爱华网春季气候转暖，万物生发。此时草木发芽，人体各个器官也从冬天“懒散”的状态中苏醒过来。人体肝、胃、肺等内脏器官中积蓄的内热，就会慢慢散发出来，出现春燥。加上春季干燥多风，人体水分容易通过运动出汗、呼吸等形式大量丢失。这让人体很难保持新陈代谢的平衡，就引起了上火。同时，春季白天时间变长，很多人不会像冬天一样早睡，导致作息时间改变，生活不规律，容易上火。
莲子养心安神
?莲子汤是春季去火佳品，尤其是因大肠机能退化而常拉肚子的人应常吃炖莲子。中医认为，莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。《滇南本草》中记载：“(莲子能)清心解热。”《食医心镜》中记载其能“止渴，去热。”《本草拾遗》中说它“令发黑，不老。”莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
?莲心有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。莲子心味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。莲子还有健肠的作用，常吃莲子也可改善对药物的敏感，另外下腹突出体型的人常吃莲子也可改善体型调整至正常。 用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
雪梨润肺降火
?梨被誉为“百果之宗”，具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。春季气候干燥，肺火旺盛，此时多吃雪梨润肺是最好的选择。下面推荐几种食用雪梨的好方法。
?1、生吃梨，能解除因上呼吸道感染产生的咽喉乾燥痒痛、音哑、乾咳及便秘溺短、生疡作疮、瘫疽发背、烦渴、潮热等阴虚，虚热之症候。
?2、把生梨加冰糖或蜂蜜，熬成膏即成「秋梨膏」，可治疗肺热咳嗽。
?3、榨梨汁，或加澎大海、冬瓜子、蝉蜕、冰糖少许，煮服饮之，天气亢燥、体质火旺液亏、易生喉炎咽嗌乾涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
?4、用梨一个，削去顶尖、成一盖形，挖去核仁，纳入川贝母一钱，加入少许冰糖或蜂蜜，将梨盖盖回，隔水加热炖熟，可治痰火胸痛、咳嗽。
春季如何去火_如何去火
绿豆粥养胃排毒
?中医认为，绿豆可消肿通气，清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服，可医治丹毒，烦热风疹，药石发动，热气奔腾。补肠胃。经常吃绿豆，可以补益元气，和调五脏，安神，通行十二经脉，除去皮屑，滋润皮肤。
同时，绿豆还具有美容功效，有局部止血和促进创面修复的作用。绿豆的清热解毒作用，能有效的对抗炎症痘痘及上火引起的痘痘，民间常有饮绿豆汤祛痘的说法，绿豆汤清热去火，解毒消肿是祛除上火痘的佳品，此汤纯天然、无副作用、营养美味，亦可用来洗脸。
百合润燥清火
?中医认为食用百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药。百合对春季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用，中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。但要注意的是风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
?百合莲子粥
【制作】：净百合30克，莲子25克，糯米100克，加红糖适量，共煮粥食。
【功效】：养胃缓痛、补心安神。适用于治疗脾胃虚弱的胃脘痛、心脾虚或心阴不足的心烦不眠症。
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