爱华网本人刚收到面包机，一个半月已做了20只面包，感觉又方便、又卫生，非常好。说明书里的制作方法可以参考，但还需在实践中自己摸索改进，不断提高质量。现在自做的面包，比一般店里中低价面包好吃得多，既松软，又不粘，皮也不硬。根据经验，写下下面制作甜面包配方和程序，供有意用ACA-600面包机自制面包者参考。
面包机的详细使用方法——食材水或牛奶 225ML鸡蛋 1个色拉油 2大勺高筋粉 2.5杯酵母 1小勺盐 半小勺砂糖 2大勺面包机的详细使用方法——面包制作简易过程
面包机的详细使用方法 1、
面包桶从面包机中取出，把搅拌刀安装好
面包机的详细使用方法 2、
倒入水之类的液体，要温热一些
面包机的详细使用方法 3、
加入色拉油
面包机的详细使用方法 4、
在面包桶的一角倒入盐，在另外一角倒入糖
面包机的详细使用方法_面包机的使用方法
面包机的详细使用方法 5、
倒入一个鸡蛋
面包机的详细使用方法 6、
加入面粉，面粉要覆盖住水面
面包机的详细使用方法 7、
在面粉上按出一个小洞，里面倒入酵母
面包机的详细使用方法 8、
把面包桶安装到面包机上，插上电源
面包机的详细使用方法 9、
选择程序
面包机的详细使用方法 10、
按下启动键
面包机的详细使用方法 11、
面包机开始揉面
面包机的详细使用方法 12、
盖上面包机盖子，接下来就是等着面包机自己完成任务了
面包机的详细使用方法——面包机揉面的方法面包机的详细使用方法 1、
先在面包桶里倒入液体
面包机的详细使用方法 2、
加入调味料，盐、糖等
面包机的详细使用方法 3、
倒入面粉，覆盖住水面
面包机的详细使用方法 4、
在面粉上按一小洞，倒入酵母粉
面包机的详细使用方法 5、
把面包桶安装到面包机上，插上电源
面包机的详细使用方法 6、
选择程序（发面团程序）
面包机的详细使用方法 7、
按下启动键
面包机的详细使用方法 8、
面包机开始揉面。面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。
面包机的详细使用方法 9、
加入软化的黄油
面包机的详细使用方法 10、
再次重复使用“发面团”程序，直到面团达到扩展状态。
面包机的详细使用方法 11、
第10步完成后，面团便已经揉好了。接下来就是面团的发酵了，不用把面团取出，留在面包机里就可以，盖上盖子，发酵至原来的两倍大，用手指沾面粉，在面团上戳一个洞，洞口不会回缩就说明已发酵完成。
面包机的详细使用方法 12、
发酵之后，把面团取出，就可以按照制作面包的正常程序来制作了。一般的程序是排气——整型——二次发酵，再用烤箱来烤，这样经过二次发酵的面包会更松软更好吃。
面包机的详细使用方法——注意事项用面包机附带的勺子和量杯揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆孔。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。 如果想做吐司之类的面包，需要再揉一会儿，直至面团拉出的薄膜不易破，即使把薄膜捅破了，破裂的洞口也会呈现非常光滑的圆孔。这便是面团的完全阶段。揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆孔。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。 如果想做吐司之类的面包，需要再揉一会儿，直至面团拉出的薄膜不易破，即使把薄膜捅破了，破裂的洞口也会呈现非常光滑的圆孔。这便是面团的完全阶段。揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状态，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆孔。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。 如果想做吐司之类的面包，需要再揉一会儿，直至面团拉出的薄膜不易破，即使把薄膜捅破了，破裂的洞口也会呈现非常光滑的圆孔。这便是面团的完全阶段。揉面团程序两次之后，面团便可以达到扩展状，即可以拉出膜，但薄膜并不是特别坚韧，容易破裂。破裂的洞口呈不规则的形状，而不是光滑的圆孔。如果做大部分的甜面包和调理面包，这个阶段就可以停止揉面了。如果想做吐司之类的面包，需要再揉一会儿，直至面团拉出的薄膜不易破，即使把薄膜捅破了，破裂的洞口也会呈现非常光滑的圆孔。这便是面团的完全阶段。
