爱华网鼎湖山是岭南四大名山之首，距肇庆城区东北18公里，位于北纬23°10’，东经112°31’。因地球上北回归线穿过的地方大都是沙漠或干草原，所以鼎湖山又被中外学者誉为“北回归线上的绿宝石”，与丹霞山、罗浮山、西樵山合称为广东省四大名山。
广东肇庆鼎湖山旅游住宿美食攻略——1 景点介绍
宝鼎园
鼎湖山宝鼎园是鼎湖山近年开发的一个新亮点。鼎是中华古代文化的一个象征。国家主席江总书记在联合国赠鼎仪式上指出："鼎作为一种重要礼器，象征着团结、统一和权威，是代表和平、发展、昌盛的祥物"。鼎湖山宝鼎园位于肇庆市鼎湖山的天湖景区，占地约1.3万平方米，园内青山环抱，风景优美。在宝鼎园下的"鼎湖"（山顶之湖）及相连的山谷新近开辟了一条蝴蝶谷探险旅游线，能观赏到黑桫椤等国家一级珍稀植物及自然林景色，有七、八个瀑布，游程约一个多小时，很受游客欢迎。
飞水潭
鼎湖山飞水潭，又名龙潭飞瀑，位于鼎湖山南半山腰、庆云古刹下东侧。去飞水潭，由荣睿碑亭拾级登山，沿曲径云封直上，至半山腰向右拐，过眠绿亭即可。当然，亦可在荣壑碑亭前面的山溪边起步，一直溯溪而上。这里，山石嶙峋，瀑布从40多米高的崖顶深处狂奔而来，直往下飞泻，忽而形成千尺飞流，如白练悬空，忽而溅作满空雨花，如轻纱曼舞。瀑布下，如注的水流汇成一泓碧水，中有巨石，上刻“枕流”2字。辛亥革命后，孙中山先生偕夫人宋庆龄游览鼎湖山时，曾在此游泳，现崖壁上刻有宋庆龄手书的“孙中山游泳处”6个大字。潭水由此再往下倾泻，继而形成另一个深潭，据传为蛰龙窟，故曰：浴龙池。飞水潭侧建有更衣室，崖间建有观瀑亭，崖壁镌刻着许多赞美飞水潭的摩崖大字和方寸小楷，如“喷雪”、“能移我情”、“天然图画”、“飞泉咽危石”等，颇有诗情画意。夏日到此，观瀑、游泳、濯足，均感遍体清凉，烦热顿消。
水帘洞天
鼎湖山云溪景区的水帘洞天，过“浴佛池”，隐隐听得阵雷轰鸣，沿溪急上，壁上千仞，水帘从30米高处倾下，直冲一泓圆圆的清潭，状如天井，四周青枝绿叶，将天井绿盖，漏下星点阳光，折光照映水雾，段段彩虹，飞瀑落潭，形成激湍漩涡，汹涌澎湃，寒气袭人，最可观的是高空水帘飞越飘石下泻，瀑布晶帘飘出，游人可步入晶帘之后，贴崖而过，如入水帘洞中。只见雪光摇曳，帘幕垂落，数滴水花湿衣，情趣横生。站在水帘洞内，隔着水帘往外看，犹如在竹帘窗内外望景物一样，隐隐约约，帘幕掩映，岩壑朦胧，景物扑朔迷离，别有情趣。峭壁上“水帘洞天”四字，为齐田夫同志所书。距潭20多米的石壁上，建有观瀑亭。亭内可见水帘洞天全景。每当阳光斜照时，一条长虹横卧帘前，五彩缤纷，瑰丽夺目。再沿石蹬溯流而上到水帘顶端，向前看，对面陡峭悬崖，矗立千尺，巍峨险峻，令人叹为观止，往下望，珠帘下垂，温天雾雪，宛如撒玉，蔚为奇观。
1、龙母诞
时间：农历地点：悦城龙母祖庙
介绍：五月初八正诞那天，鞭炮不断，鼓乐齐鸣，信女为龙母圣像梳洗沐浴，以举行更衣仪式，各地信徒赶来上香参拜。
2、圩日
时间：农历五月十三和六月初二
地点：德庆乡村
介绍：此为金林和回龙戴洞圩日，德庆乡村附近的村民小贩带上自制的木器制品来到集市上卖，还有“上刀山”、“下油锅”等精彩的民间杂耍表演。
3、燕子节
时间：六月初六
地点：燕岩
介绍：怀集县桥头镇的燕岩一带开办“燕子节”，游人可以一睹采燕窝人飞崖走壁掏取燕窝的惊险场面，还可游览风光并赶庙会，观赏对唱山歌，贵儿戏。
广东肇庆鼎湖山旅游住宿美食攻略_鼎湖山住宿
肇庆市内各种档次的宾馆俱全，从服务设施齐备的星级饭店，到大众化经济实惠的普通旅社。
肇庆鼎湖山大酒店
肇庆玉兰花度假酒店
鼎湖山大酒店位于肇庆市鼎湖山上山路北侧，驰名中外的岭南名山鼎湖山近在咫尺，鼎湖山山上空气清新、古木苍翠，是养生的的度假胜地。鼎湖山大酒店集住宿、餐饮、康体和娱乐于一体兼备健身理疗和会议接待功能，是进行商务会议、旅游、度假、养生休闲等活动的理想场所。
广东肇庆鼎湖山旅游住宿美食攻略——4 推荐美食 鼎湖上素是肇庆鼎湖山庆云寺的名菜，创于明朝永历年间。选取上好的冬菇、草菇、磨菇和雪耳等六耳，配上笋干等再加上鼎湖山的泉水烹制而成，其特点是色泽鲜艳，芳香扑鼻，吃起来甘香脆口、爽滑鲜甜。
此菜在庆云寺斋堂可以吃到。
鼎湖上素是素食菜谱之一，“上素”是高级菜之意。“鼎湖上素”是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间，以银耳为制作主料，鼎湖上素的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于清香味。鼎湖上素的特色：食时鲜嫩滑爽，清香四溢，乃素菜上品。
制作时将雪耳、桂花耳、榆耳、黄耳、香菇、草菇、竹荪、莲子、罐头白菌、银针、笋花、菜远等，洗净、浸发后，分别以油味料滚煨烹熟，按序取白菌、花菇、竹荪、鲜菇、黄耳、莲子、蘑菇、笋花，一部分沿着盆底拼砌成圆圈，余下各料填满其中，覆扣于盘上，成层次分明的“山形”；以油、酒、素上汤、味精、盐、糖、酱油、湿淀粉烹成芡汁勾芡，淋“山”上，雪耳、菜远、银针围边，桂花耳铺放在上面即成。菜品呈用料精细、色调雅丽、层次分明、鲜嫩滑爽、清香溢口、风味各异之特点。“鼎湖上素”，是广州菜根香素菜馆的拿手名菜。据传，广东肇庆市东北有座山，山顶有湖名“顶湖”，后人根据黄帝铸鼎的神话，易名为“鼎湖”。
