国内葡萄酒的等级制度很不规范。,随着《新国标》的实施,张裕推出了自己的一套等级制度,对自己的葡萄酒进行了四级分类,同时也对不同级别就得表现有了一个描述(资料来源:CRZYX的新浪博客)。老卢针对这个级别和智利酒从色,感,香的表现和价格上做了一个初步比较。
一,色,感,香表现
张裕葡萄酒:
大师级:深宝石红色;香气纯正、浓郁,具有成熟果香,具有黑加仑浆果香气,具有浓郁的橡木香,橡木香与酒香协调,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、丰满,芳香持久。具有结构感,典型性强。
相当于智利葡萄酒的GRANRESERVA(极品珍藏)酒邦定义为“格兰珍藏”级。
珍藏级:深宝石红色;香气纯正、优雅,愉悦,具有成熟浆果香气,橡木香与酒香协调、典雅,具有陈酿香气,入口柔和,口感圆润、醇厚,芳香持久。有骨架,具有品种典型性。
相当于智利葡萄酒的RESERVA(珍藏)酒邦定义为“珍藏”级。
特选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香浓郁,橡木香较浓郁,口感舒顺、较醇厚。有结构,具有品种典型性。
相当于智利葡萄酒的VARITAL(品种)酒邦定义为“经典”级
优选级:宝石红色;香气纯正、优雅,果香较浓郁,具有橡木香,口感协调,舒顺。具有品种典型性。
相当于智利葡萄酒的VDT(餐酒)酒邦定义为“餐酒”级
相当于,并不能说一定好喝,而同等甚至更低价位的原装进口酒,确实要好喝好多。很多消费者在品尝过智利原装进口酒后都感觉要好喝很多,甚至完全颠覆了以前喝国产酒的口感。这也说明,葡萄酒很个性,人的口感是骗不了自己的嘴巴的。
二,价位
张裕优选级 100元以上
智利葡萄酒的价位在100元以下
张裕特选级 165元以上
智利葡萄酒的价位在150元以内
张裕珍藏级 290元以上
智利葡萄酒的价位在200元以内
张裕大师级 360元以上
智利葡萄酒的价位在300元左右
所以业内有人说:同等价位酒,不要喝国内的,不值得。一旦你选择了更高价位的同级别智利进口原装酒。你就无法回头再喝国产酒了。
从以上的比较可以看的出,作为原装进口的智利葡萄酒在价位上具有相当的优势。从色,感,香的表现上,即使是同级别的国产张裕和智利葡萄酒同样不占绝对优势。
原因何在?老卢认为:
一:广告费太多,老卢注意到张裕已经把广告作为品牌的重要推广手段。在绝大数电视频道中,张裕在推广自己的爱斐堡,特别是央视,大量的广告费用折算在不光爱斐堡里,而且在其他普通级别的酒中。
二:原料问题依然解决不了,这个问题是中国葡萄酒行业的问题,而非张裕一家能改变得了的。
三:上市公司,要盈利要融资,要漂亮的报表,成本只能由中国老百姓和政府部门招待用酒来出,而政府部门占了很大部分,葡萄酒如此,白酒同样如此。
四:市场压力,张裕面临的竞争不光是国内长城,王朝等品牌,更多的是更便宜的假葡萄酒。还有越来越多进入中国的国外葡萄酒。越来越多的酒庄酒,以很正常的价格进入国内,而更多的酒商开始接受薄利多销的理念。酒邦就是要把葡萄酒真实价格还原给中国市场的推行者。
要生存很难,在中国做葡萄酒更难。这个市场是“镰刀”行业,很多人在把镰刀磨快,等着市场收获果实。毛泽东当年骂国民党就是“下山摘桃子”。张裕难呀,在中国做第一太难了。最好的生活方式就是夹起尾巴做人做事。
随便发发感慨,老卢也愿意国产葡萄酒好,这是一个大行业,大产业,关系到很多老百姓的生活,从生产到销售,最后到消费。愿每一个葡萄酒爱好者,经营者,生产者,进口者都功德圆满,快乐生活。