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大家晚上好~~因为之前做了吉野家照烧鸡排饭,受到广大群众的欢喜...希望俺也能做出牛肉饭...so...我研究出来鸟!因为一直太懒,根本没贴出来做法~^^这个做法真不是一般的简单!根本不需要花那么多银子去吉野家吃!而且吃一顿的钱应该够4个人在家做着吃!~~~
插一张PEYLOUBERE的照片~~,乃们也知道偶在北京真心木啥美景
而且对于一个家庭主妇来说家里真心没有那么多美好的事物拍出来...
插一个美图来养眼啦~~~~
这道菜灰常下饭!温馨提示:要减肥的MM慎重做这道菜!
因为你真心控制不住乃要盛一碗饭的心情(PS:我吃了2大碗)
准备材料
洋葱:1个(切丝)
胡萝卜:1个(切片)
西兰花:1颗(其实菜的准备份量因人而异啦)
肥牛片:1斤(火锅用的那种,我做的是4人份哦)
生抽:4勺(4 Tablespoons)
料酒:2勺
水:3勺
香油:少许
酱汁:
生抽:2勺
蜂蜜:1勺
水:2勺
水淀粉:少许
做法:
1.胡萝卜切片,西兰花掰成小朵儿洗净并焯水,沥干!
2.倒入少许香油和黑芝麻,混合均匀备用
3.烧开一锅水,放入肥牛片
4.焯至8成熟,撇去沫子并盛出牛肉片放在碗里备用
5.将生抽,料酒,水混合倒入锅内加热
6.开锅后放入洋葱丝,中火煮开
7.放入焯好的牛肉片,煮3分钟即可
8.将水淀粉勾芡好待用
9.将生抽蜂蜜和水煮开后倒入步骤8的水淀粉快速搅拌关火
10.最后就是摆盘~然后将步骤9淋在牛肉和蔬菜上即可
说的罗嗦了点~~但是做法却特别简单!~~希望大家能看懂!~
好困~~~今儿更新了2个菜谱!~还有很多之前做的菜一直没更新出来!
后续慢慢更新!~祝大家好胃口!
我要去睡觉鸟!~~晚安!~~~~