如今喜欢做饭的人越来越少了,我也是一样,腌萝卜条可谓是最流行的一道菜,便宜量足,今天就来介绍这道腌萝卜条的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道腌萝卜条怎么做,就来看看,这是一道开胃的家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单的。
青萝卜 1000g
植物油、盐、白糖 适量
辣椒粉、花椒粉、胡椒粒、姜粉、白芝麻、生抽 适量
腌萝卜条的做法 1、
材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽
腌萝卜条的做法 2、
萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干
腌萝卜条的做法_腌萝卜条的做法
腌萝卜条的做法 3、
晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分
腌萝卜条的做法 4、
加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的)
腌萝卜条的做法 5、
一定的盖上,要不味散了,还脏
腌萝卜条的做法_腌萝卜条的做法
腌萝卜条的做法 6、
清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上
腌萝卜条的做法 7、
要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食。
萝卜条一定的晾干,去掉水分,做的多了,可以装在容器里放在冰箱,随吃随取