周一乘公交车去上班时,车子驶到一半时,看到有人在问讯。我心中还在嘀咕,问我也行,俺乘公交车上班快一年了,这条路闭着眼睛都知道怎么走的。
就在我闭眼睛的那时,我往外一看,公交车驶上了一条陌生的路线,不知开到什么地方了。赶紧,只能也去问驾驶员,得知因为前面修路,所以线路改道了,接着又知道我下车的那一站撤销了,只能在前一站下车。
大太阳的我在前一站下了车,戴起墨镜,开走。到单位时,气喘吁吁,已快到上班的点了,狠不得赶紧躲办公室。偏偏碰上单位几位同事外出办事,领导也在,其中一个还调侃我,“哟,戴着墨镜,很潇洒嘛!”我只能红着脸,快速和他们打个招呼,直奔自己办公室。
下班时问好了线路,只能改车了,这条公交车倒是准点准时,就是下车后回家要多走一段路,开始以为是很长的一段。走了两天,渐渐有些喜欢,因为是途经一个菜场(瞧瞧,我就这点出息)。
菜场外有长长的延伸路,有人零星摆着摊,卖西瓜的、卖各种小吃的、卖菜的、卖衣服的,卖小商品的,喧闹吵杂,老远就能望见菜场,那些小摊走过,差不多就是我家了。最后居然还看见一片菜地,里面种着苋菜、青菜、长豆等等。虽然路上有些脏,但这市井百态,平日里看得不多,一路看着热闹,觉得有趣!
这不,回家路上我买了虾,回家做了盐水虾,很快就上桌。草虾,前几年很多见,今年还是第一次在菜场上看见卖,我在菜场问了好久,都说今年没上市,也不知是何原因。我们家都喜欢草虾,肉多,处理也方便,不用去虾线,做法也可以很简单。盐水虾的做法最简单,也最能体现虾原始的味道!还有最主要的是,我们家懒小子愿意自己剥着吃。
盐水虾
原料:草虾、姜、盐、葱、料酒
蘸虾调料:醋、糖、香油、味精
制作过程:
1、草虾剪去虾须,洗净。姜切片、葱切段。
2、锅中放姜片、盐、水煮开后放草虾。
3、再次煮开后撇去浮沫,加料酒,转小火五分钟关火。
4、把虾放入冰水中。锅中水加葱段倒入碗中。
5、这时做简单的调料,碗中加糖、少许味精、醋、香油,调匀。
6、把冰水中的虾捞出,浸在盐水中,吃时蘸着调料吃。
我家另外几款虾的做法:
干烧明虾姜蒜爆大虾红烧大虾豉油河虾
周六照例带儿子外出玩,中午的时候就在麦当劳吃点东西,小子一听麦当劳,一跳三尺高,看来,家里的菜做得再好,还是比不上外面的诱惑,看看小子的吃相吧,似乎八辈子没吃过东西了。
我,我,我,无语!
周日还乘船游了被称为“江南水弄堂”的古运河,贴上来大家一起看看。
紫水晶JJ,你看了,有想去的冲动吗?
从2009年3月25日正式开游的无锡清名桥古运河景区,是无锡市政府重点技术先进的无锡历史文化保护区。景区由两条交汇呈“Y”型的千年古河和两条沿河古街构成。
南禅寺的运河游船码头
游船第一站——禅码头,每半小时一班船,到站可以叫停,下来浏览拍照,等下一班船乘坐,类似公共汽车。我们乘坐的是运河3号
开船了
两岸都是粉墙黛瓦的古老建筑
蓝天白云和水中的倒影,
远处即是无锡著名的清名桥。无锡市区造型最优美,保存最完整的古代石拱桥。始建于明朝万历年间,横跨于水弄堂之上,与水弄堂一起,构成古运河旅游最美的景致。
渐渐靠近清名桥
再近一些
座落于大窑路上的古窑遗址。
运河码头(汽车站)
两条河“Y”型拐弯处,老房子里隐着的小吃店
沿着这座石桥(伯渎桥)进入另一条河道,伯渎河
祝大椿故居,是清名桥历史街区保护和修复最完整的清代故居
难得再见的船上人家,现大都上岸落户了
回去时再望清名桥
游船里放着介绍,唱着“无锡是个好地方”的歌,有点不想上岸,半小时的旅程实在太短了。