阳台的香菜种植方法 阳台种植香菜

【品种选择】
  香菜有大叶品种和小叶品种。小叶品种产量虽不及大叶品种高,但香味浓,耐寒,适应性强,故一般栽培多选小叶品种。

【生长环境】
  香菜属耐寒性蔬菜,要求较冷凉湿润的环境条件,在高温干旱条件下生长不良。香芹菜属于低温、长日照植物。在一般条件下幼苗在2~5度低温下,经过10~20天,可完成春化。以后在长日照条件下,通过光周期而抽薹。香芹菜为浅根系蔬菜,吸收能力弱,所以对土壤水分和养分要求均较严格,保水保肥力强,有机质丰富的土壤最适宜生长。对土壤酸碱度适应范围为pH6.0~7.6。

【栽培技术】
1、生物学特性
①具有抗寒性强,生长期短,栽培容易等特性。从播种到收获,生育期60-90d,在我国各地不同的自然条件均可栽培。
②一般要求阳光充足,雨水充沛,土壤肥沃,疏松的石灰性砂质壤土上栽培。对磷肥的反应最为敏感,磷肥可提高各子精油的含量。
③在结实期间切忌天气干旱,要求土壤湿润,方能使处子充实饱满。
④栽培技术 用种子繁殖。
华北地区在7-8月播种,10月前收获;
南方温暖地区于10-11月播种,翌年春季收获。

第一步:将香菜种子轻轻压裂(好出芽)
第二步:40度左右温水泡6小时 (温水催芽,让它们醒醒)
第三步:准备好种植土,先浇透水 ,(先让泥土浇透水)
第四步:将种子分散开放置土上,轻轻盖层薄土(1厘米厚)盖住种子即可(间距随意啦,别太在意)
第五步:出芽后,放在太阳下晒晒,早晚浇浇水


香菜育苗小贴示:
1、80%的1周左右就可以发芽了
2、这一周时间注意保持土湿润即可,别干掉就行了
3、冬天发芽注意放在室内哦 ,我家室温有18度左右
4、香菜籽压裂是为了搞高出芽率,小苗容易出来

香菜种植方法:

香菜叶质薄嫩,营养丰富,生食清香可口,香味浓,调味和腌渍均可。香菜生长期短,一般不发生病虫害,也不用农药防治病虫害,属于无污染有机蔬菜,四季均可种植。香菜耐寒性强,不耐高温,以秋播为主。大田、园田都可以种植,房前屋后阳台也可种植。

#种子为半球形、外包着一层果皮。播种前应先把种子搓开,外壳碾碎,用清水浸泡2小时。以防发芽慢和出双苗,影响单株生长。

#在种植盆底部用一块细布或报纸平铺,及保持排水孔可以排水又确保土壤不会流失。

#建议自取少部分普通土壤(房前屋后、花坛、草地等等)与套餐搭配的营养土壤混合后使用,更有利于香菜根部发育。

#将一半的肥料(黑色颗粒状)倒入种植盆的底部,然后覆盖营养土(金黄色土壤)仅留少部分另作备用。

#将剩下的一半肥料均匀的分布在土壤表面,然后浇水至排水孔流水为止。

#用工具把湿润的土壤耙平,把种子均匀播撒在表面,

#用适量备用营养土覆盖1-2cm厘米,然后用喷壶补充些水分,保持土壤湿润即可,以利出苗。

#香菜不耐旱,必须每隔3—5天轻浇一次水,经常保持土壤湿润。香菜在高温时播后35天,而低温时播种后45—65天便可收获。

栽培要点:

发芽适宜温度20-25摄氏度,适宜生长温度17-20摄氏度,能忍耐零下8摄氏度低温,低温情况下叶片变紫,应及时调整种植环境温度,并不影响生长和食用,播种季节只要气候适宜,可以全年种植。




香菜别名:芫荽、胡荽、
种植季节:9-10月(还可春播,南方地区多数可常年栽培)

香菜-育苗:①如果是果实,需先将外皮搓开,然后将种子撒播于浇透水的盆土上,覆土约1厘米,保持土壤湿润,约1~2周发芽。
若夏季高温时播种,需要浸种后在20~25℃的条件下催芽,否则很难出苗。
②苗期生长速度较慢,土壤保持湿润即可,忌浇水过多。如果需要间苗,应在苗基本出齐时进行;若需移栽定植,则在2片真叶时进行。
③3~4片真叶时,可喷施1次稀薄的腐熟有机肥,以氮肥为主。

香菜-日常管理:①植株高1O厘米以上时,生长速度加快,注意及时浇水以保持土壤湿润,但不宜浸涝,一般每3~4天浇水1次,气温较高时浇水也应相应增加。
②每半个月喷施1次腐熟有机肥,以磷钾肥为主;如果需要留种,则后期要加入适量磷肥。
③芫荽喜凉爽,生长适温15~20℃,30℃以上时停止生长,故夏季要注意遮阴降温。。

香菜-采收:株高约1 5~20厘米时即可采收,通常先采收较大的植株,留下较小的植株继续生长,同时注意追施1次腐熟有机肥。

香菜-营养价值:胡萝卜素、维生素C、钙、铁等含量很高,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。

  

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