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曾庆瑜参加1978年港姐竞选获得季军，翌年签约无线正式踏入娱乐圈，做过VJ、接拍过很多的剧集，其中与刘德华合演的《猎鹰》让她在香港一举成名。以演员和主持人的身份过档亚视之后，她在拍片的间隙也开始为一些影视剧配唱歌曲。其实曾庆瑜早在选美得奖的当年就首唱了电视剧《奋斗》的插曲《明日话今天》，谁知这首歌后来被甄妮捷足先登灌了唱片，很快大受欢迎，完全抢了她原唱人的风头。
算起来1983年的《退休探长》是曾庆瑜进军影坛的第一部作品，在影视界闯荡多年，虽称不上大红大紫，倒也一帆风顺。时隔两年，她出人意料地毅然放弃香港已有的根基，只身赴台发展，虽然也陆续参演过一些电影和电视剧，但被观众记住的角色并不多。天生爱唱歌的曾庆瑜有每日坚持练声的好习惯，歌唱方面的天赋终于得到音乐泰斗刘家昌的赏识，1986年专为其量声定做的歌曲《我不哭》让她一炮而红（同名专辑1987年发行），一时间演戏和出唱片的机会滚滚而来，甚至发挥她英语的优势录制了一系列畅销英文歌辑，一跃成为台湾家喻户晓的“影视歌三栖红星”。也正是由于这一年的再度走红，让曾庆瑜重拾起信心继续留在台湾，好好经营自己的演艺事业。
1987年9月，曾庆瑜在歌坛怪才钮大可的帮助下推出第二张国语大碟《今夕是何夕》，同名主打歌也是香港电影《鬼新娘》中的一首插曲。这部电影的男女主演是当时如日中天的大明星周润发和钟楚红，男帅女靓极其养眼。当然，以厉鬼、艳鬼形象著称的“女鬼专业户”王小凤以及叶德娴这样戏骨级的人物也为影片增色不少，身兼演员与歌手二职的叶德娴还担纲演唱了主题曲《再生梦》及另一首插曲《天师捉妖》。《鬼新娘》的剧情安排甚为紧凑讨巧，既有缠绵悱恻的爱情，也有恐怖暴虐的追杀，绝对是八十年代不可多得的经典鬼片之一。
胖公鸡的印象里，香港人说普通话大多生硬拗口，唱歌更是勉为其难。国语不是曾庆瑜的母语，但难能可贵的是，她的普通话水平却修炼得相当不俗，咬字发音声正腔圆，融合着力度与深度的歌声和她的外型一样气质出众。迷幻凄美、艳惊四座的《今夕是何夕》无疑是最具说服力的明证，情感丰沛又荡气回肠，丝毫觉察不出她“港星”的来历。《今夕是何夕》这张唱片不仅让曾庆瑜的歌手身份从此广为人知，更助她众望所归地摘得1988年第23届台湾电视金钟奖最佳女歌手的桂冠（那一届金钟奖的最佳男歌手是殷正洋），这种成功也许只能用“厚积薄发”、“天道酬勤”来形容了。
告诉我今夕是何夕
告诉我此处是何处
飘零的身影该向何方
彷徨的心无所归依
天注定让我遇见你
却为何又遥不可及
纵然是将你拥入怀里
也知道相依只是瞬息
如蜡炬的烧尽自己
如灯蛾的扑向火去
今后将在水里火里
放不下的也只有你
虽然相会永远无期
如秋云的随风飘逝
如玉石的沉落海底
今后不止千里万里
见我也只有在梦里
长恨悠悠无尽期
