爱华网这些化学元素的存在虽不正常，却很平常，可是每天吃这样的食物，还不想着解毒，就会很不寻常了。总有人问：“为什么要吃纽崔莱？”太专业的就不说了，一句话：”为了解毒！！！“
长沙一支冰棒含14种添加剂
夏天吃冷饮，总能让人感到凉爽。而近日，媒体曝光，北京瑞华老冰棍用香精和水勾兑，其“菌落总数”超标约1767倍，让人彻底心凉。有业内人士爆料，有些冰棍不一定是用白糖做的。专家称牛奶添加激素或超20种
据专家透露，牛奶中添加的激素目前可能达二十几种，但政府只能检查其中的1/3。在圣元“激素门”事件时，相关部门曾经大范围检查过一轮，但检测种类依然偏低。
“罂粟壳”火锅
释义：含有鸦片成分，虽含量较鸦片小，但久服有成瘾性，一些不良商家将罂粟壳加在火锅中。危害：人吃多了易上瘾
如何辨别：食客无法识别，除非送去检验机构。
“肉宝王”红烧肉
释义：属混合型食品添加剂，成分复杂，能增加肉的香味危害：摄入过量对胃有损伤，人容易上瘾
如何辨别：专家建议，过于香浓的菜不要吃“甜蜜素”西瓜释义：甜蜜素是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30-40倍。
危害：摄入过量对肝脏和神经系统造成危害
如何辨别：留心瓜子发白却吃起来很甜的西瓜“染色剂”馒头释义：不法商家在过期馒头中掺染色剂制成玉米面馒头
危害：长期食用后，易导致人体得癌症、婴儿畸变
如何辨别：色素馒头颜色均匀且较重，味道难辨黑米泡水如墨汁释义：一支雪糕十余种添加剂，草莓雪糕里无草莓。
危害：一般不会产生什么危害，但过量会使人产生麻痹
如何辨别：果味雪糕中香气过浓，没有水果颗粒工业盐水酿酱油释义：佛山某调味厂用致癌的工业盐水来制造酱油
危害：工业盐水含有较多的重金属和致病物质，长期食用易发生癌变，专家提醒，市民一定要到正规的渠道购买食盐和调味品“甲醛”白菜释义：商贩为了保鲜往白菜上喷射甲醛
危害：会对人的皮肤、呼吸道及内脏造成损害，麻醉人的中枢神经，可引起肺水肿、肝昏迷、肾衰竭等。假冒鸭血释义：制造者往猪血里注水并添加色素冒充鸭血。
危害：甲醛鸭血对人体胃肠道黏膜有强烈的刺激性
如何辨别：真鸭血筷子夹了易碎，假鸭血筷子夹不碎“香精”雪糕释义：一支雪糕十余种添加剂，草莓雪糕里无草莓。
危害：一般不会产生什么危害，但过量会使人产生麻痹
如何辨别：果味雪糕中香气过浓，没有水果颗粒“浓缩剂”勾兑果汁释义：不含水果成分，5斤添加剂可制作50斤“果汁”。
危害：勾兑果汁对青少年危害大
如何辨别：普通果汁味道淡，略有一丝酸味，勾兑的味道浓，颜色深，甜得发腻“豆芽素”豆芽释义：减少豆芽的生长周期和增产的快速增长剂
危害：对人体有致癌或产生畸形作用
如何辨别：发现有氨味和无须根的，勿买。猪肉加料变“牛肉”释义：猪肉经过处理后加入牛肉香精变牛肉
危害：胭脂红、亚硝酸盐过量对人体有害
如何辨别：真牛肉遇油后发白，假的表面会发黄
