打街 镗钯街,市井在左文艺在右 铛钯街


文/杨杰 摄影/蒋冰 莫雪胡嘉岩

红砖房屋檐下,踩着老式缝纫机的大姐,偶然一抬头看到编着脏辫的背包客,吹着口哨如风而过;百年老祠堂,朱红色高门,吱呀一声被推开,清瘦的姑娘走向旁边欧美风的书吧,里面巴洛克式风格的铁艺水晶吊灯照亮她的脸庞;老伯在街头小铺卖自家做的石磨豆腐,而买主是手臂刺青的艺术家……这些画面,有着强烈的视觉冲击,古老碰撞前卫,传统邂逅时尚,有点像文艺片中精心构思的慢镜头。实际上,这是成都城中腹地的特殊存在——镗钯街的真实生活。

历史老街邂逅文艺空间

“镗钯”读起来铿锵有力,又十分生僻少见。镗钯实际上是一种兵器,古大慈寺面积很广,便将寺庙附近的一条街作为大慈寺的兵器仓库,光绪年间这条街被命名为“镋钯街”。

漫步镗钯街,看到最多的就是民国风情的海派建筑。砖红色面砖、花岗石和铸铁栏杆,塑造出厚重的历史痕迹。一个院落的入口,有几个醒目的大字:镋钯街75号居民公社。院落内,是一栋70年代初修建的小楼,阳台上的花,开得灼灼其华,有了红砖做背景,更显妖娆。此情此景,我看得入神,怀念起儿时筒子楼里的人情味,彼时彼地,热闹也嘈杂,邻里闲话家常,小伙伴们在推搡疯闹中长大。



同属75号的“轩客会-格调书店”,与院落风格截然不同。精美的罗马柱、三角的斜屋顶,阳光透过巨大的落地玻璃窗洒在原木地板上,光影斑驳。入得店内,书册在黑色的书架上静默,客人们散落在阅读区内喝咖啡看书,两个小孩坐在地板上,合看《一粒种子的旅行》,如痴如醉。如果说,院落代表的是传统的市井文化,书店则是历史老街和文艺空间的完美邂逅。这也正是镗钯街的精髓所在,文化在这里,是平易近人的,不呆板不说教,以润物细无声的方式,融入并提升街坊们的生活。



红石柱横街和耿家巷的交汇处也是一栋旧楼,底层住户门外,几平方米的地盘儿全用钢化玻璃和砖头砌起来,经营小生意。富强干杂、四季水果、川北米粉……各种小铺次第排开,已经经营了16年的“巧手缝纫店”就是其中的一家。店铺小得可怜,挤下一个老缝纫机和一台小型锁边机后,连转身都有点困难。40多岁的宋大姐,正在为一条牛仔裤改腰,她一边熟练地穿针走线,一边和我们闲聊。宋大姐说,这个工序,大概需要半个小时,可以收入12元钱,“靠这个手艺,维持家用是没有问题的。”她笑呵呵地说。当我问到她,这个街区有什么变化时,她直指几米远的“88青年空间”说:“看嘛,这种年轻人耍的地方,越来越多了!”



88青年空间算得上镋钯街的地标,不仅因为它是一个足有800多平方米的两层红砖房,更重要的是,它在网络社交媒体上享有盛誉,让镗钯街被更多人知晓。青年空间,走的是时尚简约路线,设计感和自然气息并存,以“几何”概念为设计主元素,用色大胆前卫,荧光绿、橘色、姜黄等饱和度极高的颜色被大量运用,原木桌椅朴拙敦实,整个空间,光影交错,木石和鸣。这里会不定期举办一些文艺沙龙、音乐会、泰语文化交流会,除了吸引气质相同的青年男女外,它还在绞尽脑汁接地气,向老街坊们敞开怀抱。


每一个真实的存在,都是曾经幻想的未来

镗钯街的老街坊们在此生活了若干年,因为政府要将这条街打造成文化创意街,咖啡店、甜品店、陶社、时尚造型工作室、各式清吧酒吧入驻进来,成为了这里的新街坊。难得的是,店主们的到来,对老街坊而言不是侵占和叨扰,他们共同成为这条街的主人,相互包容渗透。新的镗钯街营造了一种古老与现代交融的公社氛围,如同写在老式青砖上的现代字句,展示给世人的,是一种兼容并蓄的街道美学。



在镗钯街上,除了大投资大铺面的88青年空间,更多的是一些文化创意小铺,“兜售”电影迷梦的影室水吧,有一个奇怪名字的“非白”陶社,原味的手工酸奶铺……店铺类型不同,但家家都为客人准备了书报杂志,让小街弥漫着书卷气。更大的共性来自于店主,地域上他们多数是土生土长的80后“成都娃儿”,而他们内心深处,都有一个关于自由的小店梦。曾经在一本书中看到一句话:每一个真实的存在,都是曾经幻想的未来。用来形容镗钯街的这些小铺,是最好不过的了。



“Let's grind(让我们研磨)”是入驻这里的第一家创意小铺,只有5张桌子,各式各样的咖啡杯用铁线吊着,从天花板垂至半空。咖啡店虽小,客人却可以在这里享受到纯手工打造的味蕾慢生活,每一杯咖啡,从磨咖啡豆到最后咖啡上桌,完全靠老板干施林来完成,店里看似简单的咖啡设备用了十几万,足见他对咖啡质量的在意。“在成都热水温度必须在九十二度左右,这样的味道最醇香。”干施林一边说着一边为客人泡制耶加雪啡一一将咖啡粉放进滤杯,右手倒入热水,左手轻柔地搅拌。这种咖啡,看起来像一杯浓茶,喝进去,清新的柑橘葡萄酸甜味,夹杂着茉莉的芬芳,很特别的感觉。



干施林手臂上纹满复杂的纹身,脖子上挂着咖啡豆银项链,看上去又拽又酷,面对陌生的我们,聊天的感觉简直像人机对话,YES ORNO,相当简洁,一副“很难聊”的样子。谈到咖啡,他的话自然多了起来。这是个很牛的小伙儿,曾拿到过世界咖啡师大赛中国赛区第一名,并代表中国到哥伦比亚参赛。他曾经是某著名连锁咖啡的咖啡师,他每年都去上海参加“咖啡博览会”与业内大咖过招切磋,吃喝住行全部自费。他还在淘宝开了一家店,专门卖咖啡豆以及和咖啡相关的周边产品。



干施林说,他一直想有一家属于自己的咖啡馆,并已经默默蓄积了多年的力量。在他看来,咖啡就是一种最普通平民化的饮品,和高档奢侈扯不上边。所以,他的手工咖啡,价格都很亲民。他对成都的咖啡市场有信心,“也许会成长得很慢,但会一点点起来的”。因为热爱,即使短期内不会有变化,他也愿意为培植咖啡市场做些努力。



过想要的生活,没有那么难

听每个店主讲开店故事,无一例外,都会提到一句:“年轻嘛,有这个想法这么久了,终于可是去实践。”这群人原来有各自的生活轨迹,最终却因相同的气质聚于镗钯街。

那种购物目标明确、买完就走、雷厉风行的人,第一次到非白陶社肯定会不习惯。因为老板袁野豪总会不徐不急倒上一杯功夫茶,像认识了多年的朋友,轻声说:“来,新到的云南滇红!”或许,你还不喜欢陌生人之间的亲近,但当你坐下接纳和微笑又是那么随意自然。袁野豪的开店理念,可以很好的解释他对待客人的态度:“一个陶社,它不是赚钱的工具,更多的是全新生活的尝试,让世人沉静下来,慢下来,细细品味生活中的细小琐碎的幸福!”这正是非白陶社的精髓和灵魂所在,不管你是否是陶器的爱家,一跨进这道门,立即远离俗世的功名利禄。



非白陶社是由袁野豪和另外两个成都85后合伙开的,三个人都是从北方某大学艺术系毕业的,因为迷恋陶艺而开了这家店。一排实木陈列架将不大的陶社分成前后两个空间。前面是陶器展示区,后面是一个茶室。茶室的墙壁上是三个小伙子画的西域女神图,充满神秘悠远的气息。实木陈列架上摆放的各式陶器,都是他们自行设计,并且在景德镇的作坊里完成制作的。陶器的颜色、花样各异,却有着一股相同的气质:朴素简洁,没有过多的修饰。一组粗陶杯锁定了我的目光,不打花腔,最简单的深棕色,上面布满一圈圈的粗线条,好似树的年轮,粗砺中透着温暖。想象洁白的茉莉花在如此美器中绽放的样子,顿觉岁月静好。



在非白陶社采访时,正好遇到一个中年妇女来看陶瓷,一个小瓷杯标价48元,连声叫贵。这就是成都文化产业的不易之处,有人愿意豪掷数万买一块瑞士表,但对手工制品却不愿意支付区区几十元。袁野豪倒是显得很淡定,“选瓷器,讲究的还是眼缘”。
他退到店内的饮茶区,自斟自饮。他说他最大的想法,就是将汉字艺术与陶瓷结合起来,做成独一无二的美器,展现中国文字的魅力。



同袁野豪一样,张瑾琳也是一个想尝试自己想要的生活的80后成都妹子。我们在她开的甜品店大啖“仙草综合冰”,这是我们在成都吃过的最好吃的台式甜品。一边吃冰,一边听张瑾琳讲她的故事,她曾是某知名广告公司的员工,因为不愿意过拘谨的白领生活而辞职,以卖画和“接私单”为生。她一直很喜欢甜品,就和朋友合伙开了这家店,一人看店一个月,让她有足够的时间享受母子共处的甜蜜。这里不仅是卖甜品的小店,更是创意集散地,店里有很多港台文化的书籍,除了出售自己的画作,张瑾琳还会把其他本土设计师的作品拿到店里展示和售卖。宝宝、梦想、职业,一兼三顾,是很多人的梦想,在张瑾琳这里,这似乎是再简单不过的题目。“很多事情,并没有那么难,不用规划来规划去啊,顺其自然,就走到了这里。”



【打街】镗钯街,市井在左文艺在右 铛钯街
后记:让文艺与市井并存

现在的镗钯街,其实是政府改造的耿家巷文化街区的主要部分。耿家巷文化街区南牵滨江路、北挑东大街,与春熙路商圈、五星级酒店香格里拉和兰桂坊酒吧相去不远。包括南北走向的三圣街、耿家巷和下莲池街,东西走向的镗钯街、红石柱横街和东升街,以及和下莲池街成丁字形斜相交的著名老街龙王庙正街。从东大街拐进片区入口的郁金香花园广场,徜徉其间,数米外城市的喧嚣便如遁形,一段安处自如的老成都时光,在这里静静流淌。



罗马东京、北京开封,这些被称颂的伟大古城,皆是人工规划而来。自然生长或设计规划,不是城市街道优劣的分水岭。改,不该被诟病,真正可憎的是,屁股决定脑袋的野蛮设计和切割。正如青年作家蒋方舟所言:人类的生活是血液,城市街道是血管,是保护和包裹。改造后的耿家巷,让我觉得它有一种复杂和旺盛的生命力,即使不复当初模样,站在这里,依然可以触碰到这个城市最温柔的心跳。或许,它为成都的城市改造提供了一种可能:文艺创新和市井烟火在同一个空间并存,商业发展和传统文化并行不悖。改,应该是一种有机更新,让传统文化的精髓有序传承和开发。



  

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