发布时间:2024年11月06日 17:21:19分享人:峩是采花贼来源:互联网7
寿司卷属于凉菜菜谱,用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压寿司卷的做法——工具/原料
寿司卷的原料:熟米饭和香肠;
寿司卷的配料:寿司紫菜、肉松、胡萝卜和鸡蛋;
寿司卷的调料:沙拉酱、寿司醋(或白醋、糖、盐)。寿司卷的做法——步骤/方法
寿司卷的做法 1、
1、准备材料;将熟米饭稍降温到温热状态;饭要烧得比较硬一些;
寿司卷的做法 2、
2、如果没有寿司醋,可以自己调兑,将3匙白醋+2匙白糖+ 一点儿盐,调匀。此比例可根据自己口味调整;寿司醋与饭的比例大约是1:6;
寿司卷的做法 3、
3、将调好的醋汁和温热的米饭拌匀;
寿司卷的做法 4、
4、香肠、胡萝卜切丝,鸡蛋摊成蛋皮切丝;
寿司卷的做法 5、
5、在寿司帘上放上寿司紫菜,将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边;
寿司卷的做法 6、
6、在米饭上铺上沙拉酱,撒上肉松;
寿司卷的做法 7、
7、再加上鸡蛋皮、胡萝卜、香肠;
寿司卷的做法 8、
8、顺势用竹帘将紫菜卷起;
寿司卷的做法 9、
9、卷起后,用手紧握一分钟后打开;
寿司卷的做法 10、
10、刀上沾水将寿司卷切开即可。
寿司卷的做法_寿司卷的做法
寿司卷的做法——注意事项
消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者切勿食用。
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