爱华网*饮食*
引
我不是美食家，此节中介绍的信息不代表都是正确的，但照片都是原创。我想引用在一本希腊美食宣传册上看到的一段话，作为本节的开始。
"Wellness is about takinga holistic approach to living. It's about understanding how allthings are connected and so worth caring for, from ourselves andthe people around us, to the environment and the planet. Foodtouches every aspect of living well and beingwell."
咖啡
据我观察，希腊人是很喜欢喝咖啡的，常常上午出门的时候看到路人握着一杯咖啡赶路，可能是为了醒醒脑子上班吧，甚至我在机场的时候也看到工作人员检完一个，喝一口咖啡，叫下一个。
他们喝的一般都不是餐厅菜单上的GreekCoffee，因为被叫做希腊咖啡的是如右图所示的可以喝到渣的倒在小咖啡杯里的这种，据说以前有人根据喝完的咖啡渣来占扑... 我在TheMastiha Shop （当地品牌）买回的速溶咖啡冲泡后也有渣，算是很有希腊感觉吧。
我看到大部分当地人喝的是冰咖啡，如左图，可能也是因为6月份最高气温已经上了35度的关系吧。冰咖啡分两种，一种叫做Freddo...就是左边杯子上印的，像是把咖啡加上牛奶打成奶昔，还有一种叫做Frape...（名字太长就记得开头了）是咖啡加冰，上面的是打出的泡。建议糖自己加，因为希腊人很喜欢甜食，搞不好说了中等甜度就已经甜的难以入口了（可能夸张了点），不爱甜食的我总是说"NoSugar"的，然后服务生每次都会张大眼睛再次确认下"No Sugar?" 等上了咖啡再和我打声招呼"I didn't put anysugar."以确认他正确理解了我的意思，别是把"Low Sugar"听错了。
当地有连锁咖啡店"Everest"，据说当地人都不喝，觉得不好，我喝过一次，觉得还成吧，当然比不上有特色的小店里做的，还能和帅气的服务生聊天，不过如果是赶路的话，"Everest"也能凑合。
啤酒
我一开始以为以下几种都是当地啤酒，回来后自己看了一下照片，似乎只有Mythos和Fix是希腊本土的，余下是欧洲大陆其他地方的，说实话我品不出什么大区别，只觉得配上烤肉都很爽口~价格上Stella稍贵，其他的好像都差的不多。
餐前面包
一般用正餐前会上餐前面包，大部分的餐厅这是要按位收费的，有点像座位费和服务费，越好的餐厅就越贵点，小餐厅可能不收，连锁的餐饮店里面包是不上的，可以另点，不点就不收了。希腊餐厅一般不需要另外给小费的，当然如果你愿意也可以给。
我没问过是不是可以不要餐前面包，虽然到后来都是直奔主菜吃的，要不然餐前面包和色拉就可以把肚子塞饱，不过既然上了还是会掰下一片带走，去喂鸽子~不知道这个行为在当地是很普遍的还是很被鄙视的啊... 作为外乡人就包容我一下吧。
面包蘸酱
橄榄油和醋在桌上有供应可以自取，像右图下方的酱是要另点的，别看它白塔塔的卖相一般，可是顶顶有名的蘸酱，叫做Tazatziki（类似拼法），酸奶里加上黄瓜丁，可以一试。
色拉
GreekSalad是由新鲜黄瓜，番茄，甜椒，洋葱，橄榄混合，上面盖上一块厚厚的叫做FetaCheese（书上说是用羊奶做的），餐盘底下是一层橄榄油和醋的混合，起司和橄榄油是肯定吃不完的，但是混在一起的味道我很是喜欢。
回家后我也切了黄瓜，番茄，甜椒，洋葱，没有橄榄，上面盖一层超市里买的芝士，下面倒一点橄榄油（家里是初榨的，没舍得多倒）和白醋，大致的味道类似，但是细节的风味就少了点，我估计是没撒图中FetaCheese上当地调味料的关系。感觉很爽口也很健康啊，渐渐有点喜欢以前认为是啃草的色拉了。
Souvlaki
当地名吃，类似肉夹馍？上面是可选各种烤肉，鸡肉，牛肉，猪肉，我最喜欢的是羊肉，下面有点像西北地区的馕饼，烤肉鲜嫩多汁，下面的馕饼淋到汁水也是味道好极了。
赶回雅典那天因为午餐在船上只吃了半个三明治，晚上又光顾了来雅典时的第一餐，我吃下了一盘右图里的四串烤肉和馕饼，再配上啤酒顿时觉得生活如此美好！舟车劳顿顿时全无了。
Moussaka
也是一道当地名吃，因为上来后我太饿了所以没来得及拍照...如果说Souvlaki像是阳性的名字，那么Moussaka则像个女名，它有点像千层面，方方正正的，里面是茄子和羊肉，或许还有其他原料？有点忘了。最使它特别的是使用的香料，我吃的时候并叫不上这香料的名字，后来看介绍才知道，是迷迭香，真的很异域的风味啊！
正餐
和其他地方应该大致相同，肉类加上些许蔬菜，加上主食，主食是土豆和米饭，有时候烤土豆，有时候是薯条，米饭有时候是加了调料的炒饭，有时候是蒸出来的，不过总体而言米饭有点隔生的感觉，味道一般。有时候只是配了土豆没有米饭，也说不准，不过据我观察，可能亚洲人他们会放些米饭吧，旁桌外国人就只有土豆，当然也有可能点的肉不一样默认配的主食本来就不一样，这个规律有待考证。
海鲜
海鲜总体来说是比较贵的。
点的时候看清楚是在主菜里面还是前菜里面，我们曾经太兴奋看到烤鱿鱼/章鱼就点了（我到现在还分不清楚），上来后发现加了主食，当然没什么大问题只是肚皮空间有限又本着不浪费的原则，原来或许还能点个其他前菜吃吃，现在吃饱了只能作罢。
甜点
我在希腊只尝试过两道甜点，实在是被之前传闻的甜度吓到的，靠左的这块三角形的叫做Baklavas，甜度名不虚传，每下一刀都有糖精从底部渗出，只吃了三分之一，无法战胜它。右边的可能是改良过的自家制甜品，上面是焦糖，脆脆的，下面是布丁，浓浓的奶味，甜而不腻，不下三分钟就解决了。
早餐
再来说说早餐，酒店里一般是自助，家庭旅馆里就是配好的，我其实一直很好奇这些东西有没有固定的顺序先吃什么后吃什么，我一般都是抓到什么就吃什么的。
早餐的内容包括，咖啡或茶（难道不可以都喝的么？），牛奶，果汁，水果，烤好的咸面包配芝士和培根肉，甜面包配果酱和蜂蜜，各种做法的蛋，酸奶（原味的比较酸，可以加糖或者蜂蜜）。
推荐的餐厅
雅典
很没创意地跟着LP的推荐，欣喜地发现都不错呢。
1.Thanasis烤肉店，位于市中心地铁站Monastiraki附近，上边的Souvlaki就是这家拍的，去了两次，想到店里的烤肉和那淋过烤肉汁的馕饼就想流口水呢！人均10-15欧。
2.Filippo小馆，位于狼山的半山台阶上，看完夜景正好可以吃一顿，周围都是当地的老人家，我想是因为这家店有些年头，外加做的是传统希腊菜的缘故吧。人均15-20欧。
3.Athinaikon餐厅，位于地铁站Omonia附近，餐厅里贴满了旧海报很有特色，1932年开的餐馆，也是有些年头了，味道没有好到值得特地为之而去，但如果住在Omonia附近是不错的选择。人均15-20欧。
4. Hotel GrandeBretagne八楼的酒吧，位于宪法广场北面，营业到凌晨两点（一楼的Alexandra酒吧12点就关门了），可以看到卫城和宪法广场的夜景，鸡尾酒16欧。
圣托里尼
1.Pelekonos，位于Oia镇，360度景观位，可观日落，而且有小镇的钟楼作为前景。餐厅的背景音乐是歌剧，而且落日时分放的正好是"Timeto SayGoodbye"，不知道是算好的还是巧合。服务也很好，我的生日大餐，上图中的龙虾意面是在这家吃的，印象很好。不点龙虾意面大概人均25欧左右，龙虾意面68欧。
2.Nikolas，位于Fira镇，老板是个长得很有特色且一看就是老顽固的老头儿，我们夸奖他推荐的一道菜很好吃，他侃侃而谈这道菜的做法是传统的做法，需要时间，现代人图方便已经不用这种做法烧了，这是不对的等等。不过说到不无道理啊。人均15欧左右。
米克诺斯
Nikos小馆，我非常喜欢的一家，在岛上的两天晚餐都是去的这家，前菜推荐香炒孔雀贝(Mussel)，蘑菇(StuffedMushroom)，主菜推荐Moussaka，甜点推荐Niko'sSpecial，也就是上图中圆圆的扁扁的焦糖布丁。服务生大多是上了年纪的，忙中不乏有几句真诚的寒暄。这家在当地很火的原因可能还因为他们养了两只鹈鹕，我运气好得以摸了摸其中一只的头。如果在岛上多住几天我想晚餐我还是会首选那里的，口水啊...人均20欧左右。
*购物*
The Mastiha Shop
希腊的本土品牌，所有产品均加入了本国产的乳香，做成用的和吃的，据说功效有很多，说实话我是冲着希腊制造买了些吃的回来，咖啡啊，糖啊，巧克力啊，据说乳香的味道有人很喜欢，有人则和它没什么缘分，果不其然，我买回来的这一系列我吃着很有希腊的味道，我妈就不大喜欢。旗舰店在宪法广场东北面，品种全，如果只是买热门产品送人那么可以选择到机场买，比旗舰店里的便宜，不过品种少了些。
Apivita
希腊本土品牌，据说它家的面膜很好，我在淘宝上一搜果然有很多代购的，推荐到它家的旗舰店买，离宪法广场不远，步行10分钟左右，需查地图，好处在于旗舰店了可能会有折扣，而商场里的专柜则没有，如果买的多就多走几步吧，毕竟省下的是欧元呐。而且这家在机场里没有找到专柜，只有卖茶叶的地方有它家的茶叶，我一直很新奇日化和吃的可以是一个牌子的，可能给人感觉这种牌子的日化很天然安全吧。
Korres
希腊本土品牌，商场和飞机场里都有，我对这个牌子了解不多，也没有比较价格...
Eleftheroundakis
相当于国内的新华书店，总店在宪法广场附近，有好几个楼面，可以一逛，店铺里放置的椅子可供客人随时坐下看书，我弄丢一本LPAthens Encounter中文版，在这里买回了一本英文版的，当然价钱就贵了，10欧。
Ouzo(乌佐酒)
当地很有名的白酒，我也算是能喝酒的了，还是没能战胜这股酒里浓浓的茴香味，价格不贵，是平民化的酒精饮料，让我想到了红星二锅头。在此我想推荐一家杂货店Lesvos，位于地铁Monastiraki往北的Athinas大街西侧30多号（单号），步行大概5-10分钟，LP说这家店里Ouzo酒的品种良多，我却发现还有很多其他可买的。
茶叶
在Levos我还买了两包茶叶，MixTea，产自本国的小岛上，回来喝了很喜欢，应该再多买几包的！
天然海绵和香皂
我也是在Levos买的，其实不管是Ouzo，茶叶，还是海绵和香皂都是到处的跳蚤市场都有卖的，也许也正因此我迟迟都没有下手，直到离开雅典的那天逛到了这家杂货店才统统买下。天然海面的吸水力很强，而且很温和，我买的香皂没什么泡沫的，感觉很温和，总之我对这件杂货店很满意！
Athens CentralMarket
沿着Athinas再往北，就到了雅典的中央市场，东侧是肉摊，西侧是蔬果摊，如果不是要买肉做菜的话，可能肉摊更像一个可以参观的景点，据说这里的有些屠夫是世代宰肉的，看来很专业啊，不过从两侧都是拿着大刀屠夫，赤条条挂着大肉的店铺中间走过，时不时传来剁肉的声音，回想来还是有几分紧张啊...
纪念品
Monastiraki和Plaka区到处都是卖旅游纪念品的商店，价格是比较规范的，不像国内要狠狠还价，我曾经尝试过一次把0.4欧一张的明信片还价到1欧三张，没成功，但是仔细比较发现的确0.4欧一张的印刷质量要好些。在圣托里尼的石膏，3欧的做工就是比2欧要好，而且各家商铺的价格几乎一样，所以总而言之，这里的旅游纪念品的价格控制得不错，如果喜欢稍微比较几家就可以下手了。
米克诺斯的纪念品最贵，圣托里尼和雅典的差不多，但是圣托里尼可以买到做工更精致的纪念品，当然价格就更贵一点，所以在圣托里尼看到喜欢的就下手吧，回到雅典可能就没了。
完
至此，关于希腊的一些有用信息总结完毕（实用，行程，饮食，购物），可能还会根据老公的意见做一些补充，希望对大家有用。在写这部分的时候尽量列出客观的信息，但是有些东西实在太好吃，有些东西实在太喜欢，难免带入主观的色彩。先写客观信息是因为这些信息都存在短时间记忆段里，而一路体验的风土人情，一方面比较不容易忘记，另一方面有时候也需要沉淀来回味，所以就慢慢写了吧。
