全家便利店FamilyMart落户北京,开启尝鲜大食代 familymart

“很多便利店只学到了国外便利店的外壳,如24小时营业、价格高等,但都没有抓到经营的精髓,便利店应该靠便利服务盈利”。

----------北京商业经济学会秘书长赖阳


首都机场T3航站楼机接口处,此前在机场的航诚便利店,如今被围挡圈起进行改造,蓝色的“欢迎回家”标识颇为惹眼。据店内施工人员透露,此处为全家familyMart北京首都机场店。其实,早在2009年,顶新集团就曾表示,全家便利店计划在1-2年内落户北京。显然,这一计划滞后了几年。

24小时营业的全家便利店,隶属顶新“便利餐饮连锁”事业群,经营业态与7-11类似。截止今年7月15日,全家在全球店面已达16059家。服务网点遍及日本、韩国、台湾、越南、印尼、菲律宾、泰国等地。2004年,顶新结合台湾全家、日本FamilyMart及伊藤忠,联合成立“上海福满家便利有限公司”.经营主体为顶新,日本FamilyMart提供品牌授权,伊藤忠负责对鲜食工厂提供支持。以前,经过2年之久的市场调查和上海实验店的实践,全家FamilyMart便利店于2004年正式进入中国上海市场,开始中国大陆地区之便利店经营事业。目前,大陆开设店铺数量已超过1094家,分别布局在上海,广州,苏州,杭州,成都,无锡。

今年1月底,北京市商务委发布《关于2014年商业流通发展项目申报工作的通知》,其中,社区商业便民服务连锁门店、社区商业综合体等项目被列入今年的重点扶持对象。在政策支持,资金补贴和申请各项执照方面,给予“绿色通道”,此举必将改变便利店市场的现有状况。结合北京经济发展水平和便利店行业市场,全家便利店FamilyMart决定北上。

作为便利店巨头,全家进入京城,引发了北京便利店市场的蝴蝶效应。日资便利店711,为了提速开店,首度松口选址要求,将通州、甚至北五环外均划入选址范畴。711官网显示,今年6,7月,均开4家新店,平均7天就有一家新店开张。711的扩张速度已经远远超过了前一段时间。同时,好邻居、全时等本土便利店品牌,也相继对个人开放加盟。


全家便利店FamilyMart落户北京,开启尝鲜大食代 familymart


  面对北京市场的激烈竞争,全家便利店发展与加盟部负责人李建鹏表示,全家在北京开店将复制在成都的模式,首先开出一批门店,以直营店进行市场探索和商品结构的调整,模式成熟之后将发展加盟业务。也就是说,试水北京市场的初期,全家的工作的重点,在于寻找探索和北京的切合点。

北京全家FamilyMart便利店,除提供2000多种商品、话题性及热门商品供消费者选择外,最大的特点是结合日本及台湾多年在“鲜食”开发领域的专业经验,以“全民三餐在全家”(早餐、午餐及下午茶、晚餐及宵夜)为商品开发主轴,将中国各地美食及具异国风味的饮食,以现代化的鲜食生产技术,快速且便利地提供给消费者。在店面设计方面,不同于以往,北京每家便利店店面面积都力求达到100平方米以上,并提供8个至12个桌位方便顾客用餐休息,北京门店的内部布局及装潢也会添加“京味”。在食品销售方面,全家还会把鲜食商品作为与其他商家竞争的利器之一。全家的产品组合会更关注鲜食商品,如盒饭、三明治、饭团等。并在注重北京当地消费者口味习惯的基础上,严格按照卫生标准要求,设计、生产出具有北京特色的食品。在服务上,全家便利店北京总部会时刻监控每家店的情况,以确保全家提供高水准的服务、保证消费者有好的购物体验。






其实,相比北京其他的竞争商家,全家便利店的最大优势,是更加完善的功能和服务。截止目前,深耕京城多年的便利店老大7-11,除了日常商品的售卖,其他的便利服务乏善可陈。全家便利店官网显示,全家可提供自提服务,公共事业缴费,刷卡消费,ATM,娱乐通讯,国际快递,阿拉订和付临门。基本上,可以满足市民日常生活需要。

------自提服务

在互联网深度发展、线上线下交融时代,电商在寻求O2O落地解决方案,而便利店正好符合其要求。全家便利店和亚马逊合作,提供“最后一公里”的自提贴心服务。网友可以选择自提下单,到24小时营业的FamilyMart全家便利店提取货物,极大的方便了网友自主安排取货时间,提高了收货的便利性。

------公共事业缴费

全家便利店的公共事业费是指水费,通讯费,电费和燃气费。居家过日子,涉及的水,电,气。在全家便利店,可以实现一站式完成。全家便利店的温情生意经,很好的诠释了“社区便利”的真正内涵。

------刷卡消费

在全家便利店消费时,可以使用一般的银行储蓄卡和信用卡。另外,也可以使用全家储值卡消费。值得一提的是,全家便利店和招商银行合作,定期举行积分活动,持招商信用卡,可在全家便利店刷积分消费。25积分抵一元现金。根据消费者的需求提供的此类服务,已经成为全家便利店实现差异化发展的策略。

------ATM

ATM指提款、转账、信用卡预借现金、账号余额查询等。每家“全家便利店”都会摆放ATM机,来满足消费者现金应急需要。虽然,机器设备压缩了卖场的有限空间,却赢来了洪大的客流,提高了客单量。

------娱乐通讯

手机充值,展会和公园门票,游戏点卡,邮票,IP卡,交通卡,电话卡,统统可以在全家便利店买到。上海地区,甚至实现了,公共交通卡退卡功能。在广州,全家便利店代售“羊城通卡”,此卡是一种地区专属卡,具备在公共交通,小额消费,非开放性内部管理,跨区域应用等功能。如此的贴心运做,难怪“全家就是你家”。

------国际快递

现只有国际文件快递,后期会开展包裹义务。目前,也只是在上海地区,实现了同城快递。具体文件送达,有黑猫宅急变负责。北京全家首都机场便利店,可能会提供包裹寄存业务,方便出入机场的人员。

------阿拉订

阿拉订是根植于便利店的集电子商务和服务的电子货架终端。电子货架。极大扩展了便利店服务,虚实结合,方便快捷。产品商城、充值、旅游、演出票、电影票、金融保险、游戏点卡、缴费还款、积分礼券、彩票等,“便利支付”“便民生活”e指搞定。

------付临门

付临门(FreeMyPay),国内领先的创新型第三方支付品牌,致力于为商户和个人提供满足行业应用与家庭需求的第三方支付服务。支持银行信用卡还款、公共事业缴费、手机充值、银行卡余额查询、跨行转账、游戏点卡购买、保险期缴、订单号支付、账户充值等便民支付服务。付临门平台支持所有银联卡,包括银联标志的贷记卡、准贷记卡、借记卡,且无银行、卡种、地域、额度限制。



全家便利店,所做的一切,不外乎时间的便利,距离的便利,购物的便利,服务的便利。便利店在中国发展的时间不长,我幸喜的看到,越来越多的本土企业,认识到“便利”问题的重要性,展现出强大的创造力。咖啡苦与甜,不在于怎么搅拌,而在于是否放糖。当我们赋予便利店,某种内容的时候,注定是一个新时尚的的开启。

枣庄阿文

写于北京





  

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