腊味飘香——腊肠蒸米饭 蒸米饭



天气太热了,走回家已经一身汗味了,要是还在厨房里忙活一阵子,估计要满头大汗了,怕麻烦就简单蒸个饭吃吃算数,其实晚上公司也有饭吃的,就是吃不太饱,所以很大一部分人晚上都是回家吃的,要是晚上吃不饱,我会连觉都睡不着的。还想买点咸鱼放里面和腊肠一起蒸的,找了一家店铺看见没有,就不买了,顺道买了2颗生菜,1块5毛钱。天晴了,连菜价都下跌了,不过就是热了点,夏天已经正式来临了。

饭好了之后就把昨天没有吃完的黄豆热了一下,再炒了2颗生菜,可以开饭了,水还放少了一些,饭粒有点硬,再加上第一次煮,份量没有把握好,饭也煮多了,结果又吃撑了,唉,自己做饭就是这样,一不小心就吃太饱了,下次要控制下才行,不要长成个胖子了。



腊肠蒸米饭

材料:腊肠2根鸡蛋1个 大米1碗

做法:

1、大米淘冼干净后倒入碗里,加入清水没过大米1厘米高就行了;

2、腊肠切薄片,整齐的铺在水面上;

3、电压力锅里放蒸架,倒些清水进去,将米饭碗放在蒸架上,调到煮饭位置就可以了;

4、饭熟好了,揭开锅盖将鸡蛋敲破,放在碗中间,盖上锅盖,焖上几分钟即可,吃之前可以洒些葱花神马什么的。







腊味飘香——腊肠蒸米饭 蒸米饭

  

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