爱华网豌豆是一种杂粮，豌豆以其丰富的钙和蛋白质以及膳食纤维和植物脂肪著称，此外由于豌豆中所含的止杈酸，赤霉素和植物凝素等物质具有抗菌消炎以及增强新陈代谢的功能；豌豆中所含的胡萝卜素，在食用后可防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，预防癌症的发生。除了这些之外，豌豆还具有丰富的营养价值和养生功效。
1、常吃豌豆可以治气血虚弱
对于山丫头来说，豌豆是家家都要种的粮食。因为哪家都要吃豆面的。没有豆面就觉得这日子过的没意思。虽然常吃，但是却不知道豌豆的功效和作用。今天突然发现，豌豆可以治气血虚弱：豌豆适量，淡煮常吃；应用于气血虚弱。看来常吃豆面身子骨就长得壮实。
2、豌豆通常治便秘
在研究中发现，豌豆中的粗纤维，能促进大肠蠕动，从而能够保持大便能畅起到清洁大肠的作用。所以，常有便秘的人，在日常要适当多吃一些豌豆。
3、豌豆可防癌治癌
在豌豆中富含胡萝卜素，研究发现这种胡萝卜素可以防止人体致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，从而起到预防癌症，治疗癌症的作用。不论是得了癌症的朋友还是没有癌症的朋友，平时吃点豌豆总没错。
4、豌豆富含赖氨酸
研究发现豌豆中富含别的粮食所不具有的赖氨酸，而赖氨酸能促进人体发育、增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用。所以，给宝宝吃点豌豆总没错。
5、豌豆能提高免疫力
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力，病人和老人以及小孩要多吃点。
吃豌豆有什么好处？这是不少朋友喜欢问的。其实每种粗粮都有自己的妙用。所以，大家可以根据自己的需要选择合适的粗粮来吃，那么就会越来越健康。最近听说，城里人吃的各种食物里总是有不少的毒素，以前，我们觉得城里很好，现在看来，城里就是各种千奇百怪的病的集合地。
