爱华网小编的话：
2012寒假云南的科学探索活动结束后，很多同学们积极踊跃地参加我们的活动作品大赛，小编在此代表活动组委会的专家老师和工作人员们感谢同学和学校老师们的热情参与！
自3月31日截止投稿后，作品的评审工作正在紧张有序地进行。从今天开始，获奖的作品会陆续在博客上和大家见面。我们会联系获奖的同学，在4月底前结束大赛的评审和颁奖工作。
-------------------家庭活动类中学组“科技英才大厨奖”（1名）----------------
北京市三十五中高一（7）班范家玮
【云南菜谱——五香芭蕉花】
假期，我从云南参加科考回来了，兴致勃勃地打开“菜盒”，给爸爸妈妈介绍各种菜的名称，并说要和他们共同做一道精美的云南菜。经过商量，我们决定做一道“五香芭蕉花”。
我的积极性很高，择菜、洗菜、翻炒，妈妈似乎都插不上手。你看，我表现得多积极！
图（一）：我要开始择菜了，这菜可是我家从来没见过的，更别说吃了，这样择，应该是对的吧！
图（二）咦？择成这样了，芭蕉花吃它的哪部分呢？妈妈赶紧上网去查了。
图（三）：哦！应该食用幼嫩的花瓣为原料。你看，我轻轻拿下的就是。
图（四）：真不容易啊！费了好半天，终于择了一盘嫩花瓣。怎么样，我还可以吧！
图（五）：准备两个鸡蛋。哎呀！鸡蛋差点连皮掉碗里了！
图（六）：嗨！还不错。你看，蛋壳，蛋清顺利分家了。
图（七）：烧开水，准备焯一下芭蕉花，去掉苦味。
图（八）：芭蕉花放入水中要煮2分钟,捞出放入冷水中再泡2分钟,沥干水分。
图（九）：焯好的芭蕉花放入鸡蛋碗里加面粉、精盐搅拌挂糊。
图（十）：把挂好糊的芭蕉花放入锅中炸，呈金黄色捞出沥油即可。
图（十一）：盛到盘子里，你看，色泽金黄，诱人吧！妈妈又在盘子的边上点缀了几个胡萝卜瓣。嘿！真好看！
图（十二）：嗯，香味浓郁。赶快尝尝自己的劳动果实，分不出是荤是素，咬口挺舒服，软软的还透出少许韧劲。
附：
五香芭蕉花的做法详细介绍
菜系：范家私房菜
口味：炸烧味工艺：软炸
制作材料：
主料：芭蕉花
调料：色拉油鸡蛋两个 小麦面粉盐
特色：色泽金黄,香味浓郁。
步骤：
1.芭蕉花放入水中煮2分钟,捞出放入冷水中泡2分钟,沥干水分。
2.鸡蛋打散,放入碗内,加入面粉,精盐拌匀。
3.锅中放油烧热,把芭蕉花挂糊,放入锅中炸呈金黄色,捞出沥油即可。
个人感受：
范家玮：
通过和妈妈一起做这道云南菜，我觉得自己付出劳动得到的果实最甜美，也知道了妈妈平时做饭真辛苦！
妈妈：
和孩子一起做菜的过程让我很快乐，看见他系着围裙择菜、洗菜，我特别高兴。一趟云南之行，孩子好像长大了！和孩子共同品尝劳动的果实，我尝到的不仅是菜的醇香，更是孩子的懂事。
