“笪云峰”茶品牌营销策略
日照笪云峰商贸有限公司(2010年成立)是山东省日照市的一家专业茶叶企业,通过对日照独特自然、人文资源的调查研究,以及借势日照市多年来旅游推广策略,日照笪云峰商贸有限公司对茶叶品牌“笪云峰”的定位,及“无为茶、自然茶”的品牌价值主张,很自然地将品茶的体验与对日照自然、人文环境的体验作了很自然、贴切的结合,将“笪云峰茶”打造成日照文化的一个载体和代表。
消费者构成及其特点:
A、本地人送本地人即日照人送日照人:这类人群主要用于商政礼品,需高端、有面子、有价值感,但对本土文化习以为常,过于诉求当地文化,会造成品牌华而不实,只是停留在推广概念上,会感觉很虚。
B、在本地日照人或在外地日照人送外地人:这类人群有家乡情结,对家乡文化有自豪感,有代表性的产品极其受到关注。
C、来到日照旅游的人,带回去自己喝或送朋友:这类人群认同当地环境及文化,有好奇感,留作纪念,会主动向别人介绍产品,渴望与人分享旅游经历。
产品分析:
有着“中国十佳绿色城市”“中国黑陶之乡”“江北最大的绿茶生产基地”荣获联合国最佳人居奖美誉的自然无污染的产地;
人在自然环境中远离尘世喧嚣烦恼,回归自我,享受自在的心灵感受;
正好与日照旅游长期推广的定位——“离凡尘最远,同心灵最近”相符合。
笪云峰茶诉求分析:
——蓝天、碧海、金沙滩
——日照绿茶产于山东省日照市。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一
——日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
经整体分析比较,我们认为诉求于挖掘日照自身旅游核心优势的概念是最有力、最具营销优势和兼容性的概念。
品牌定位:
产品:放心茶,健康茶,绿色保健饮品
产品特征:安全生产认证、香醇清爽、保健功能
品质/价格:高品质,大众化价格
产品种类:日照绿茶的精品
地域特征:江北的上等好茶
口味:板栗香,滋味浓,清新醇厚
实用功能方面:入口清爽、清热去火、抗衰老、降血脂、防癌美白等养生功效
品牌感觉方面:日照绿茶第一品牌
品牌核心价值:
无为茶、自然茶
“无为”的涵义:
1.无为,并不是无所不为。
2.无,在古汉语中类似于“天”。所以,无为也就是天之为,无欲,也就是天之欲。
3.“圣人行无为之事”也就是说要做顺应天道之事,从道的角度来说,都是必然的。“无为而无不为”道的自我完成的必经之路,所以圣人所做的,是以道的目标为目标,以道的目的为目的,也就是一切为道而服务。
4.无为就是做顺应道的事,顺应天的事。
“自然”的涵义:
1.无污染、纯天然的环境
2.天然,非人为的
3.具有无穷多样性的一切存在物
4.人或事物自由发展变化,不受外界干预
5.指人的自然本性和自然情感
6.自:自己;非他因而自有。然:这样;这样的状态。自然指相对于人主观意识的客观存在。
7.(哲学上)源于“存在”,含有产生、生长、本来就是那样的意思
自然,既是一个自然生态,也是一个人文概念。
品牌陈述:
采自北纬35度区域
——荣获联合国最佳人居奖的海滨城市
日照的海洋性气候又具有种植茶叶的得天独厚的条件。
土壤、湖水、阳光、雨露远离一切污染,
吮吸着大自然的一切香味,
精密计算采摘时机,由茶工纯手工盛装、筛选,
制茶大师温言雅语中,亲制亲焙,
经数道原始加现代工艺层层历练,
历尽苦辛只为不辜负大自然的珍稀馈赠,
茶入口中,杯空,心满
品牌命名:
“笪云峰”
笪:与“达”谐音,达到的意思;一种用粗竹篾编成的像席的东西,晾晒粮食用;姓。
云:自然现象,代表一种高度。
峰:高而尖的山,最高处;
笪云峰,合在一起,,意为“达到云之巅峰”,鼓励人做事的决心,也表达一种品茗的心境。
日照绿茶之传说
日照市种茶始于何时,已不可考。据传该区城北10公里处的河山顶峰有古茶树一株,因生于悬崖之上,高不可攀,无人敢登峰采摘,唯拾其落叶,或抛石击叶,偶得几片仅存,用开水冲饮,不仅可明目提神,而且可治腹疼,有奇效。
产品结构及文案:
日照茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但是也正因为此,这种茶具备了南方茶所没有的特点。
海洋性气候,独特的生长环境;
与日月相接,独享自然的洗礼;
年产少量珍品,只给懂她的你。
品味健康好茶,享受自然生活
尚书|学士心,风雅
将做学问的功夫,用做制茶之道。
鲜叶,精工,细制。
百年如一的精益求精,
才敢向你结君子之交。