导语:在咱们山东,蝗虫的生长期一般是在五月和十一月之间,所以在冬天和春天是很难看到它们的影子的。但是,在招远,却有蝗虫一年四季穿梭在一个农家姑娘的大棚中,这是咋回事呢?
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镜头:刘雨的耳坠
解说:饰品讲究,穿着时尚,这位时髦的农家女就是刘雨,只看她这身打扮,我们很难把她和蝗虫联系在一起。
现场:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
但是确确实实是养蝗虫的,很多人都知道。
解说:然而正是因为养蝗虫,刘雨在当地早已小有名气。今年她又做出一个更加大胆的决定——承包眼前的这个自动控温控湿的高科技大棚,在里面养蝗虫。
现场:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
实现一年四季都可以养殖。.
解说:蝗虫虽然是害虫,但营养价值却很高,味道也很鲜美,正因为如此,这几年养殖蝗虫的人也是越来越多。但是在山东,蝗虫的生长期一般在五月份到十一月份,冬天和春天无法进行养殖。刘雨承包这个高科技大棚的目的,就是要打破蝗虫的生活习性,实现“一年四季有蝗虫”。
现场:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
一共花了五万块钱,五万四千块钱。
解说:好家伙,这个高科技大棚的承包费,一年就五万多块钱,用它来养蝗虫,值不值得呢?
现场:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
值,肯定是值,租钱花了五万多,挣个万儿八千的,那样没意思,还不如去上班,操那么多心,那么累。
解说:其实呀,单单依靠蝗虫养殖,刘雨每年就能挣到十几万,所以投入这么多钱承包这个高科技大棚,保证一年都能有新鲜蝗虫,也就不足为奇了。
同期:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
性格和有些女的不一样,外表看挺柔的,其实骨子里面有种男子气那种感觉。
解说:刘雨虽然出生在一个贫苦的农民家庭,可她不想像父母一样,过一辈子“面朝黄土,背朝天”的日子。在2002年,她听说蝗虫养殖投资少,市场潜力大,是一条发财的好路子,于是刘雨带领当地的部分农户一起养起蝗虫来。
现场:农户
养是好养,省事,割点草喂就行。
解说:农户们养殖的蝗虫,刘雨全部收购。为了方便销售,刘雨按照客户的要求,把蝗虫粗加工,进行真空包装。
现场:刘雨包装蝗虫
这样装上,口味不变,可以保鲜半年
解说:凭着一股子闯劲,经过七年的发展,刘雨硬是把这些蝗虫卖进了高档酒店,.昔日的灾星变成了她发家致富的“财神”。
现场:酒店服务员
这个菜叫银普野味卷,这个叫脆炸蝗虫托,这个是香辣野味,这个是飞黄腾达,这个是群蝗争艳,我们酒店可以用蝗虫做十几种菜,因为蝗虫营养价值比较高,像这道菜可以卖到四十块钱。
解说:刘雨的蝗虫销售量每年可以达到三吨多,除了一些高档酒店,当地的农家乐、水产批发市场、超市到处可以看到刘雨养殖的蝗虫。
现场:
农家乐顾客:好吃,闻起来就很香
农家乐经营者:我们四五天要一次货,一次四五百斤吧。
水产经营者:销售的很快,现在就剩下四包了。
解说:然而,市场上的需求量越大,刘雨却越是担心。
同期:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
他们打电话给我要货,我这也没货没办法,批发商他们都来找我,说没货就没货了,对他们的生意有影响知道吧,
同期:农家乐经营者
蝗虫是一道特色菜吧,冬天和春天用户来要就是没有,基本上就是夏天这一块,对我们饭店有一定的影响,希望一年四季不间断地给我们供货。
解说:虽然蝗虫的繁殖速度很快,但是一年当中,只能在夏天养殖三茬,由于货源不足,根本达不到“买家随买随卖”的要求。
同期:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
所以咱考虑,能带动养殖户一年四季来养殖的话,我感觉才能满足市场。
解说:刘雨意识到,要想有稳定的市场,需要有充足的货源,需要一年四季给客户提供蝗虫。听说这个自动控温控湿的高科技大棚闲置着,刘雨二话没说,毫不犹豫地把它承包了下来。现在,在这个高科技大棚里,除了养殖一部分蝗虫外,还为蝗虫准备了营养的美餐——西瓜。
同期:山东省招远市蝗虫养殖基地 刘雨
喂蝗虫的,咱主要是培育种源,才舍得下这么大力气,一个是让它产量高,另一个是让它长的个头更大一些,平时进饭店的那些无所谓,喂草都可以。
解说:现如今,无论是寒冬,还是暖春,有了自动控温控湿大棚的帮助,刘雨都能如约向购货商提供质优、价实、量足的蝗虫,相信,刘雨的蝗虫养殖之路也会越走越宽。