爱华网人到中年一壶茶
文·刘世河
许是受了爷爷影响，我十几岁时就喜欢上了喝茶。但那时只是觉得这种有颜色的水比白开水好看，加上对爷爷那套造型别致的紫砂壶颇感兴趣，说到底，就是觉着好玩。后来当兵，因为在机关司职，便有幸常得到首长的恩赐，诸如龙井、毛峰、碧螺春，都曾享用过。但彼时的我，虽背井离乡，已略知世事苍凉，也不过只是看重那些“名茶”的显赫名号，抑或对风雅的浅薄附庸而已，至于茶的品质、味道，根本说不出什么子丑寅卯。而直到三十五六岁之后，我才真正开始对茶有了更深层次的感悟：原来这茶的最绝妙之处，不是“喝”，而是“品”。
关于品茶论道，之前在我眼里，曾经一直以为只是那些闲云野鹤般的人物陶情养性，或者文人雅士吟诗弄句的载体，世俗中人喝茶，虽不会像刘姥姥那样海饮，但也不会像妙玉那般穷讲究。茶再风雅，归根结底仍然不过是解渴的物事。可如今，年已不惑，已然经历过一些世事沉浮后，才渐渐明晰，像妙玉这样的小资，过起日子来确实真没几个男人有那份精力，但当男人一旦陷溺在凡俗中，想挣扎出来追求一两下精神享受时，妙玉却不失为最好的伙伴。一个人在世间行走，很多时候是需要这样的伙伴的，而茶，正是最佳选择。
在外奔波一天，回到家里，沏一壶热茶，和家人促膝而坐，茶香飘溢中，或谈笑风生，或默默凝视，让思绪暂时远离那些职场的喧嚣嘈杂。这时，再回头那些曾经的激烈、曾经的轻狂、曾经的飞扬，不过是沧海一声笑，不过是清弦一曲，积淀下来的，苦苦盼望的，不过是这样的一份安逸、一份厮守、一份拥有。
我常常感动地想，茶有浓淡涩苦，正如人生之百味。但少不更事时，心急气躁，只顾淋漓畅饮，少有回味。只有人到中年，经了岁月淘洗，时光打磨，方可解其真味。中年这壶茶，水虽依然是沸的，但心却是静的，一几、一壶、一人、一幽谷，浅斟慢品，任尘世浮华、人情冷暖，似眼前不绝升腾的水雾，氤氲、缭绕、飘散。然后，茶香便会在唇齿、在心间悄悄沉潜下来，恍若于苍凉的荒漠绝地，欣遇一脉淙淙泉流，确是一种言说不尽的愉悦和舒爽。
人到中年一壶茶，各有各的喝法，各有各的味道。（《家庭主妇报》2012年第16期）
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