爱华网关于使纳豆一跃成名对溶解血栓有作用的酵素，纳豆激酶进行说明。
这个纳豆激酶是仓敷艺术科学大学的教授，医学博士须见洋行发现的。
纳豆激酶就存在于纳豆黏黏的丝中。
纳豆激酶对于血管中形成的固体状血块（血栓）的主要成分蛋白质中的一种叫纤维蛋白的物质有很好的推动影响，能分解这种物质。除此之外还能更多的造出血栓溶解酵素物质，也让我们知道能推动血管的活性化。
关于对这个纳豆激酶的推荐摄取量为一日2000FU以上（相当于50G纳豆）因为市场上贩卖的纳豆一盒基本在50G前后所以计算为一天吃一盒纳豆就能摄取大部分必要的纳豆激酶。
即使是从嘴里吃进去的食物也会被强力的胃酸所溶解。或许会认为是没有效果的，但是根据须见博士写的（纳豆是有效）书，能知道通过动物实验，纳豆激酶能就那样通过酸性的胃，即使对于碱性的肠也不会失去其活性被好好的吸收了。
还有根据同一本书，虽然世界上有很多能预防血栓的和能很快是血栓病恢复的食品，但是能在血管内溶解血栓的食品现在世界上唯一的只有纳豆。
如同大家知道的，关于癌症，日本人的死亡原因最高占3成的是心疾患（心筋梗塞等）啦，脑血管疾患等，他们都是由于动脉硬化等的血管老化和血栓所引发的生活习惯病。
如您所知，随着年龄的增加最近越来越被注意的表示血管衰弱状态的词语《血管年龄》这个词，为了保护血管的健全，为了不要因那样严重血栓而引起生病，有必要去注意血管内血液流通的状态。
如果说，想以改善体质从血液阻塞不畅到血液流畅作为目标的话，为了那样，应该每天更加积极的食用富含纳豆激酶的唯一天然食品纳豆。
