南乳汁红烧肉 南乳汁的用法

南乳汁红烧肉

用料:猪五花肉、南乳汁、葱、生姜、酱油、红糖、盐、料酒

做法
1.将猪五花肉清理干净,切成块(我买的时候让卖肉的切好了的),凉水下锅放入生姜和料酒
煮开

2.开锅大约2分钟后捞出,清洗干净备用

3.锅里放入少量的油,放入煮过的猪肉翻炒,煎到五花肉两面变黄

4.倒入料酒、酱油、南乳汁、再放红糖和少量盐(酱油和南乳汁本来就有咸味)

5.倒入水要没过猪肉,中火烧开后移至砂锅小火慢炖直到猪肉煮熟,汤汁收干即可

6.装盘撒上葱花,配碗米饭开吃



南乳汁红烧肉 南乳汁的用法

  

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