菜品口味:甜味
主要工艺:烧
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:炒锅 电烤箱
教你做自制油茶面——工具/原料普通面粉500克
色拉油100克
糖适量
果仁适量
教你做自制油茶面——步骤/方法教你做自制油茶面 1、
称量面粉500克。
教你做自制油茶面 2、
教你做自制油茶面 3、
过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。
教你做自制油茶面 4、
教你做自制油茶面 5、
取出烤盘,放凉后再次过筛备用。
教你做自制油茶面 6、
教你做自制油茶面_自制油茶面
教你做自制油茶面 7、
炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。
教你做自制油茶面 8、
教你做自制油茶面 9、
葵花仔。
教你做自制油茶面 10、
教你做自制油茶面 11、
南瓜籽。
教你做自制油茶面 12、
教你做自制油茶面_自制油茶面
教你做自制油茶面 13、
花生。
教你做自制油茶面 14、
教你做自制油茶面 15、
混合备用。
教你做自制油茶面 16、
教你做自制油茶面 17、
锅加油100克,加少许香油。
教你做自制油茶面 18、
教你做自制油茶面_自制油茶面
教你做自制油茶面 19、
烤完的面粉入锅炒匀。
教你做自制油茶面 20、
教你做自制油茶面 21、
面粉再次过筛。
教你做自制油茶面 22、
教你做自制油茶面 23、
将糖、面粉、果仁混合均匀即可。
教你做自制油茶面 24、
教你做自制油茶面_自制油茶面
教你做自制油茶面 25、
沸水冲泡。
教你做自制油茶面 26、
教你做自制油茶面——友情提示
教你做自制油茶面 1、
要求不高可减少过筛次数。
教你做自制油茶面 2、
没有烤箱的tx不要急,用微波炉同样能做,高火2分钟取出搅拌,再高火2分钟再搅拌,重复多次,越到后面时间要短,搅拌要勤,看着没糊了就行,其它步骤与烤箱相同。
教你做自制油茶面 3、
如果没有微波炉,那只能用炒锅那就小火慢慢炒,嘿嘿,这就有点麻烦哦。
教你做自制油茶面 4、
用烤箱烤面粉时要注意安全,小心烫伤。