光波炉和微波炉工作原理
微波炉是使食物中的极性分子高速振动,并自行产生热量形成高温来煮熟食物。光波微波炉则靠特制光波发生器迅速产生光能和高温热能,从外到里进行加热。
光波炉和微波炉有无区别
1.光波微波炉是一种带有光波加热功能的微波炉产品,虽然名字后缀还加有微波炉,但与微波炉有着质的不同,不过它仍是微波炉的一个种类,或者是微波炉中的升级换代产品。
2.光波微波炉与普通微波炉相比,最大的不同是在炉内加装了光波发射源,使电器具有光波加热的重要功能,可同时使用光波、微波对食物进行加热。使用光波烤制食品会比普通电烤箱更快捷省事。而微波炉则是由普通的磁控管发射微波来完成烹饪。
3.当选择微波与光波组合加热时,光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热,彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象,热效率更高。
4.通过数码光波生物保鲜技术的应用,光波炉对食物进行高度智能化均匀加热时,会自动锁定食物内的水分、鲜汁及维生素、氨基酸等营养成分,使食物经过高效烹饪后保持原汁原味。此外,光波微波炉还具有杀菌消毒作用。
光波炉和微波炉哪个好
光波炉是采用光波和微波双重高效加热,相对来说,光波炉更好用一些。
光波炉有以下优点:
1、功能多样化:烧、烤、煎、蒸、焗、烘、爆、消毒、再加热样样皆能,而微波炉只能用于熟食加热
2、保持烹饪后食物中的充足水份,原汁原味,营养极易被人体吸收?
3、无辐射、很环保
4、加热快
5、不会糊锅