爱华网江南的初夏，首先不能错过的自然是桑葚啊！说起桑葚，江南长大的小孩肯定都有一段美好的童年回忆。放学回家路上，和一群小伙伴钻进一片桑树林，摘上一大把熟的发紫的桑葚，狠狠地塞进嘴巴，那股甜滋滋的感觉现在一想起来还会打个激灵。桑葚的魅力，不仅仅来自桑葚浓郁独特的味道，更是因为摘桑葚在树上爬来爬去的那种儿时最原始的成就感。被桑葚染紫的小手和衣服连同母亲的嗔怪一起，成为每个六月到来时我们最会心的的微笑。
怎样清洗桑葚——工具/原料淘米水中或者淡盐水
清水
怎样清洗桑葚——步骤/方法怎样清洗桑葚 1、
方法一：洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟，再将其浸泡于淘米水中或者淡盐水，过一会儿用清水洗净，浸泡时间控制在15分钟左右为宜。
方法二：
怎样清洗桑葚 2、
碗里放点盐；
怎样清洗桑葚 3、
少量开水让盐融化；
怎样清洗桑葚 4、
放入更多的冷水；倒入桑葚里，浸泡5分钟后用冷水再清洗一下就可以吃了。
怎样清洗桑葚——注意事项因桑椹中含有溶血性过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎。少年儿童不宜多吃桑椹。因为桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收。脾虚便溏者亦不宜吃桑椹。桑椹含糖量高，糖尿病人应忌食。
