常见的饼的做法 鸡蛋饼的家常做法

常见的饼的做法——简介

常见的饼的做法,我想指的是家里平常做为主食吃的烙饼的方法吧。这种饼容易做,可长期做为主食吃,制做方法简单,不用因为缺少原料而不能做。下面就把我自己动手烙饼的经过记录下来。

常见的饼的做法——食材
面粉 2碗食盐 1.5克油 适量水 1碗常见的饼的做法——方法/步骤

常见的饼的做法 1、

将两碗面一碗水放入盆中和面,如果出现图片中的样子说明水不够,再适当加点。


常见的饼的做法 2、

继续和面至图片的样子即可。和好面要放置15分钟


常见的饼的做法 3、

将面板上放一些面,再把和好的面上边撒一些面粉揉一会儿。


常见的饼的做法 4、

擀成面皮,撒上1.5克食盐,倒入一勺油

常见的饼的做法_饼的做法大全


常见的饼的做法 5、

把油均匀涂在面上,然后卷起来


常见的饼的做法 6、

把面卷分成四份,擀成四张饼

常见的饼的做法_饼的做法大全


常见的饼的做法 7、

开小火,锅中放入一勺油,等锅热后把饼放入锅中,及时翻面

常见的饼的做法_饼的做法大全


常见的饼的做法 8、

烙至饼两面都成金黄色时,取出。


常见的饼的做法 鸡蛋饼的家常做法
常见的饼的做法 9、

用刀切成四份,放入盘中

常见的饼的做法——注意事项

秘诀一,用温水和面,面软一点 。

秘诀二,面皮放油时如果多了,可以撒上一层面粉。这是我多年总结出的。

  

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