脆炸油条的做法 怎样炸油条酥脆好吃

油条又叫油炸果,吃在嘴里又香又脆又松,油条已经成为很多人早餐的一部分,那么怎样在家里自己做脆炸油条呢,下面就为大家介绍脆炸油条的做法。

脆炸油条的做法——工具/原料

筋面500克

精盐1茶匙

食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙

清水适量

脆炸油条的做法——步骤/方法

脆炸油条的做法 1、

筋面与发酵粉和匀,在桌上开个窝,将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团,把面团搓至起筋,用半干的湿布盖着。


脆炸油条的做法 2、

15分钟后,在揉搓3分钟,又用半干湿布盖好,静置放在桌上等30分钟。


脆炸油条的做法 3、

将面团搓成长方形,厚度1.3厘米,横切成9厘米宽的片件,竖切成2厘米宽的条。

脆炸油条的做法_油条的做法


脆炸油条的做法 4、

将两条切好的面团叠在一起,用刀背轻压,用手提着面团两端拉长1/3,放在一般。


脆炸油条的做法 怎样炸油条酥脆好吃
脆炸油条的做法 5、

将油倒入锅内,六成左右的温度时候将拉长的面团放置锅中炸至两边金黄色,沥去油,即可食用了。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/25101010/11017.html

更多阅读

鱼干怎么烧好吃---鱼干的做法 墨鱼干怎么做好吃

鱼干怎么烧好吃---鱼干的做法——简介 中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且能够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度,就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。 鱼干是经过腌制之后

脆炸油条的做法 怎样炸油条酥脆好吃

油条又叫油炸果,吃在嘴里又香又脆又松,油条已经成为很多人早餐的一部分,那么怎样在家里自己做脆炸油条呢,下面就为大家介绍脆炸油条的做法。脆炸油条的做法——工具/原料筋面500克精盐1茶匙食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙清水适量脆

香酥炸肉的做法 怎样做炸肉好吃又酥

香酥炸肉是我记忆中最典型的山东菜。因为老妈就是山东人,小时候回姥姥家,最常用来招待客人的就是--炸肉。所以我的印象中山东菜就是炸菜,像是炸肉,炸鱼,炸蔬菜,好像所有食材都能用来炸着吃。所以这次鲁菜,我是一定会做上一份炸肉来给大家尝

虾的做法大全 虾怎么做好吃又简单

虾菜谱609虾介绍 虾,甲壳亚门(Crustacea)十足目(Decapoda)游泳亚目(Natantia)动物。近2,000种。与蟹、螯虾、蝲蛄、海螯虾、蝉虾和龙虾近缘。我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的

声明:《脆炸油条的做法 怎样炸油条酥脆好吃》为网友芒种男神分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除