怎样自制章鱼小丸子 章鱼小丸子好吃吗

风靡全球的日式小吃,章鱼小丸子,勤劳的劳动人民,自己丰衣足食,吃起来吧,再也不求人啦!今天跟几分钟网一起来制作章鱼小丸子吧~~

怎样自制章鱼小丸子——工具/原料

山药泥

面粉

鸡蛋

海苔

木鱼花

大头菜碎

章鱼碎

沙拉酱

生抽

料酒

番茄酱

照烧酱

怎样自制章鱼小丸子——步骤/方法

怎样自制章鱼小丸子 1、

蛋+生抽+料酒,拌匀;


怎样自制章鱼小丸子 2、

加入低筋面粉,充分拌匀;


怎样自制章鱼小丸子 3、

山药磨成泥;

怎样自制章鱼小丸子_章鱼小丸子


怎样自制章鱼小丸子 4、

加入面糊中;


怎样自制章鱼小丸子 5、

充分拌匀;


怎样自制章鱼小丸子 章鱼小丸子好吃吗
怎样自制章鱼小丸子 6、

锅烧热,抹油,倒入面糊7分满;

怎样自制章鱼小丸子_章鱼小丸子


怎样自制章鱼小丸子 7、

加大头菜、章鱼;


怎样自制章鱼小丸子 8、

再次倒入面糊,至全满;


怎样自制章鱼小丸子 9、

一直保持小火,底部金黄时,用竹签将丸子翻转,继续烧制金黄

怎样自制章鱼小丸子_章鱼小丸子


怎样自制章鱼小丸子 10、

出炉后挤各种酱料、撒木鱼花、海苔碎。

怎样自制章鱼小丸子——注意事项

1、铸铁小丸子机,用之前保养一下,不用时一直用油润着。

2、初次做,各种下料要少,熟练之后满满加多料。

  

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