爱华网现在有很多家庭都喜欢去买洗碗机,但是具体洗碗机的工作原理很多人都不知道,下面我们就详细的介绍一下洗碗机的工作原理是什么,洗碗机好不好用?
一、洗碗机工作原理:
自动洗碗机通过高温高压水流对餐具表面进行360deg;机械冲刷,以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解,加之热水对食物残渣的浸泡澎化,使得油污和残渣迅速 分解与脱落,并达到清洁与除菌的双重效果。 美的洗碗机的工作方法,是基于机械作用和化学作用综合的结果。
洗涤机理表现为: 1.机械作用 1) 在洗涤泵的驱动下,洗涤液呈喷射状态对餐具表面的直接冲刷。洗涤液对餐具表面的直接冲刷作用,与从喷臂喷出射流水的压力,角度及速度有关。 2) 洗涤液呈喷射状态对餐具表面的间接冲刷。洗涤液喷射至餐具及内胆后反弹,及喷射后回流洗涤液对餐具表面的冲刷作用。
2.化学作用3) 通过含有离子交换树脂的软水器,有效除去影响皂化反应的钙、镁离子,改善水质,使洗涤剂充分发挥作用。 4) 洗涤过程加入的洗涤剂与餐具中油脂起良好的碱性皂化反映,使油污脱离餐具。当水温达到45℃～50℃时中活性物质能大发挥作用。
3、鉴于洗碗机特有的洗涤 方式和洗涤环境,洗碗机具备良好的灭菌,除菌功能,常规如大肠杆菌、葡萄球菌等,在60℃的温度环境中保持20分钟,就能灭杀。乙肝等在高温下不易杀灭的 病毒,靠反复冲刷、排水等过程将其彻底清除。同时,洗涤剂本身对各种细菌有良好的抑制作用。
二、洗碗机好用吗:
1、按结构:家用洗碗机分为台式和柜式。台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
2、按控制方式:分为机电式控制、电子式控制,机电式控制是较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,性能稳定可靠。
3、电子式控制是采用单片机为核心控制器件,程序设计更具灵活性,同时有多样的工作状态显示,越来越受到人们的青睬。
4、分为自由式和嵌入式:嵌入式安装后与厨柜浑然一体,自由式随意摆放:可分为喷淋式,涡流式等。喷淋式是采用高压水上下左右喷淋,以达到清洗效果。涡流是常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。
以上的这些内容就是针对洗碗机工作原理有什么的详细介绍,同时也简单的介绍了一下洗碗机会不会用,希望这些内容会对大家有一定的帮助。
