鸡,鸟纲鸡形目雉科。是人类饲养最普遍的家禽。肉鸡是我们在市场上买的鸡肉的来源。下面是小编精心为你整理的肉鸡饲养管理视频,一起来看看。
肉鸡饲养管理视频
一、优质商品肉鸡生长发育特点
一方面,优质商品肉鸡生产类似于快大型白羽肉鸡,因为其目的都是提供达到市场要求的体重且整齐一致的肉鸡;另一方面,二者又有所不同,其不同之处表现在鸡的生长发育方面。优质商品肉鸡的生长发育的特点是:
(一)生长速度相对缓慢:中速型和快速型优质肉鸡的生长速度介于地方品种和优质肉鸡之间,如快速型质肉鸡的生长速度90日龄青年母鸡体重约1.75千克,只是肉用仔鸡生长速度的50%,其它类型的优质肉鸡的生长速度就更慢了。
(二)对饲料的营养要求有较强的适应能力:在低蛋白(粗蛋白质19%)、低能量(11.30兆焦)的营养水平下,0~5周龄仍能正常生长。
(三)生长后期对脂肪的利用能力强:由于人们对优质肉鸡的肉质营养要求富含脂肪,通过长期的选择,形成了优质肉鸡后期饲料能量利用能力强的特点。例如,清远麻鸡青年母鸡经15天肥育可增重150克,三黄胡须鸡可增重350-400克,故生长后期采用高能量含动物脂肪的饲料。
(四)羽毛生长丰满:羽毛生长与体重增加相互影响,一般情况,优质肉鸡所采食的营养先满足羽毛生长的需要。优质肉鸡群中羽毛生长迟缓者,则体重增长快;如营养缺乏,鸡的羽毛生长虽正常,但体重增长很慢,另外,优质肉鸡生长到80-100日龄时会出现一次换羽现象,换羽后体重会较大的增长。
(五)性成熟早:南方地方品种鸡在30日龄时已出现啼鸣,母鸡在100多日龄就初产,其它育成的优质肉鸡品种公鸡在50-70日龄时冠已红润,会啼叫,这与南方亚热带的自然条件和育种者为满足消费者对优质肉鸡冠红的要求而进行的遗传选择分不开。
二、饲养阶段的划分
根据优质肉鸡的生长发育规律及饲养管理特点,大致可划分为育雏期(0-5周龄)、生长期(6-8周龄)和肥育期(9周龄后或出栏前2周)。但在实际饲养过程中,饲养阶段的世分又受到鸡品种和气候条件等因素的影响。例如,在寒冷的季节,育雏期往往处长至7周龄后,优质肉鸡的羽毛生长比较丰满,抗寒能力较强时才脱温,而气候光明日报时,育雏期可提前到4周龄,甚至更短的时间。养殖户应根据实际情况灵活掌握。
鸡的饲养注意事项
煎鸡腿
1、鸡群受到应激时不要断喙如刚接种过疫苗或在发生疾病的鸡群 一定要等到鸡群恢复整常时才能进行;因为断喙本身对鸡群就是一个不小的应激。
2、断喙前1~2天,在饮水中添加多维和葡萄糖,可以抵挡其出现的其它应激。断喙前后两天不喂磺胺类药物﹙会延长流血﹚,并在水中加维生素K﹙每公斤水中加入2毫克﹚。断喙后饲槽中多加饲料,以减轻啄食痛苦。
3、断喙的时间:肉鸡:断喙的最佳体重为85~92g,此时约为6~7日龄,手握方便,而且鸡雏体质已健壮,脑部也基本不怕断喙时拇指固定头部的压力,效果最好。反之,雏体过大,止血困难,操作难度大,工作进行慢,应急大;雏体过小,健康状况差,易造成高死亡。
草鸡:断喙时间在10~15日龄,这时断喙不会引起强烈的应激反应。草鸡个体较小,不能过早断喙,一般一个饲养周期只断喙1次。因为草鸡在育成期时,多采取开放式饲养,常常饲喂蔬菜、青草,需要一定长度的喙。故采用11天烫喙,烫去嘴尖,上下一样齐,不象蛋鸡上短下长。好处是啄羽好转,嘴形改变不多,不仔细看,看出来,不会影响出售。
4、不在气温高和免疫接种时断喙(夏季可选择早上和晚上),以免增重其应激。
5、断喙时需要有经验的饲养员专人断喙,以防参差不齐。断喙时注重力应集中,动作敏婕,切的长度相宜,断喙器刀片的温度要控制好,温度过低,断喙后会流血。