爱华网用户可以轻松的在Windows系统里面编辑开始菜单并进行各种操作，但是在Ubuntu系统下，很多用户都不太了解，对于编辑开始菜单的方法还相对生疏。因此，小编下面就大家介绍下Ubuntu下该如何编辑开始菜单。
Ubuntu下如何编辑开始菜单Ubuntu 下使用“主菜单”编辑器编辑菜单
Ubuntu 下使用“主菜单”编辑器编辑菜单，突然所有菜单项变为空了
紧接着发现“应用程序”菜单下什么都没有了，而且菜单编辑器也不能再打开!
解决办法：
点“位置”--主文件夹--在地址栏输入“~/.config/menus/“
打开“applications.menu"文件
将如下代码输入并 保存：
<!DOCTYPE Menu
PUBLIC '-//freedesktop//DTD Menu 1.0//EN'
'http://standards.freedesktop.org/menu-spec/menu-1.0.dtd'>
<Menu>
<Name>Applications</Name>
<MergeFile type="parent">/etc/xdg/menus/applications.menu</MergeFile>
<Menu>
<Name>Development</Name>
<Include>
<Filename>python2.5.desktop</Filename>
</Include>
<AppDir>/home/user/.local/share/applications</AppDir>
</Menu>
</Menu>
其中倒数第三行的user改为当前用户名。
Ubuntu怎么修改开始菜单方法一：直接在Ubuntu终端输入命令alacarte。可以任意增、改、隐藏、显示菜单，但无法删除菜单，即使拥有root权限。
方法二：注意几个目录和文件。
/usr/share/applications/下的desktop文件
/usr/share/applications/mimeinfo.cache文件
~/.local/share/applications下的desktop文件
~/.local/share/applications/default.list目录下的文件
~/.local/share/applications/mimeinfo.cache文件
/etc/gnome/defaults.list文件
其中default.list文件保存的是文件的打开方式，比如txt文档用什么程序打开之类。自然/etc下的是全局的文件打开方式，.local下的是个人的文件打开方式。
desktop文件是菜单项，就是出现在Application、System下的菜单项。/usr下的是全局的菜单项，.local下的是个人的菜单项。
cache文件全局的文件打开方式和个人的文件打开方式缓存
想添加一个菜单项，到/usr/share/applications/下随便打开一个desktop文件，照着改就行了。
怎样把自定义的菜单加入到自己想去的菜单项下呢?比如加到Programming下，如果想增加一个顶级目录，即Application下的第一层目录。
在Linux桌面系统，用户也可以像在Windows平台下，通过点击位于桌面或菜单上的快捷方式轻松找开目录应用程序。在Linux KDE和Linux GNOME桌面系统都使用Desktop Entry文件标准来描述程序启动配置信息
