开心果选购 选购开心果的4大窍门

   快过年了,大家都要去进年货,准备招待客人,开心果大家都熟悉,很多人都用来招待客人,那么要该如何正确挑选开心果呢?

  挑选开心果四种的技巧

  快过年了,大家都要去进年货,准备招待客人,开心果大家都熟悉,很多人都用来招待客人,那么要该如何正确挑选开心果呢?

  1、果仁的颜色

开心果选购 选购开心果的4大窍门

  在购买开心果的时候一定要特别注意果仁的颜色,通常情况下正常的开心果果仁颜色应该以绿色为主,这才是天然没有任何添加剂的开心果。还有很多人错误的认为开心果果仁的颜色越黄越好,这是非常错误的方法,很多时候开心果果仁黄是不新鲜的表现,还有就是添加了漂白粉之后果仁也会出现有变黄的现象,因此对这类应该尽量避免购买。

  而如果开心果储藏时间太久的话,最好是不要食用。如果购买的开心果很多都有走油变味的现象,那就是放得太久了,这个时候最好是不买或者是丢掉。

  

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