怎么做奶油 怎么做蛋糕

每次路过蛋糕店的时候是不是觉得里面的蛋糕很美味呢?其实除了去蛋糕店买蛋糕,在家也能制作蛋糕。下面小编教大家如何做蛋糕,欢迎阅读。

自制蛋糕

材料

怎么做奶油 怎么做蛋糕

鸡蛋,白糖,盐,面粉,牛奶,植物油。

做法

1、拿出三个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,分别可在两个碗里,过程中不能不能沾一滴水。

2、接着用筷子将蛋清打成泡沫状,放入适量的盐,白糖接着打,直到有点粘稠的时候再放入一勺白糖打10分钟左右,打成奶油状即可,当然这样的做法很费力气,有打蛋器就会省事很多。

3、将放有蛋黄的碗里加两勺白糖,加三勺冒尖的面粉,

4、加十二勺牛奶或者半袋,上下搅拌。

5、搅匀后,将一半的奶油状蛋清倒入蛋黄里,搅拌均匀后,再将另一半蛋清倒入蛋黄搅拌均匀。

6、拿出电饭锅(或者电饭煲)插电,摁下煮饭键,加热30秒,然后往锅里涂一层油,以防粘锅。

7、最后将搅拌好的东西倒入其中,并蹲几下锅,将其中的气泡震出来,摁下煮饭键,2分钟即可,然后将毛巾摁在通风口20分钟,直到跳了键就可以了。

懒人蛋糕

材料

5只鸡蛋,4勺糖,面粉。

做法

1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。

2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后,直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅),按下煮饭键。

3、直到电饭锅直接跳到保温后,翻过来再烫一下

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/247661/470536518.html

更多阅读

怎么用高压锅做蛋糕 电高压锅做蛋糕的方法

怎么用高压锅做蛋糕——简介电压力锅做蛋糕怎么用高压锅做蛋糕——食材面粉 适量玉米淀粉 适量糖 适量牛奶 适量鸡蛋 适量炼乳 适量植物油 适量怎么用高压锅做蛋糕——方法/步骤怎

怎么做蛋糕用烤箱做戚风蛋糕 8寸戚风蛋糕烤箱温度

怎么做蛋糕(用烤箱做戚风蛋糕)——简介纯戚风蛋糕是不是有点单调了?来点小装饰吧!现在这款是葡萄干戚风蛋糕,也可以随着自己的口味来改变哟~8寸的哟!烤箱:客浦TO5332烤箱怎么做蛋糕(用烤箱做戚风蛋糕)——食材鸡蛋 5个低筋面粉 90克细砂糖

电饭煲怎么做蛋糕 哪里可以学做蛋糕

电饭煲怎么做蛋糕——简介电饭煲做蛋糕,这也是我在网上看到自己回去就做了一下,既方便又好吃,感觉挺不错的O(∩_∩)O~ 下面,我就来和大家分享一下如何自己在家里自制蛋糕--用电饭煲做蛋糕的方法吧。电饭煲怎么做蛋糕——食材鸡蛋 4个白

用面包机怎么做蛋糕 用面包机做蛋糕的方法

用面包机怎么做蛋糕——简介制作面包的方法有许多种,必须依据设备、环境、技术能力与产品,来决定方法。我们这里所有的叙述都是采取「直接法」,意即将所有原材一切直接加水搅拌。各式工作方法都各有优点,我们采取直接法的原因是:(1) 一次

声明:《怎么做奶油 怎么做蛋糕》为网友治愈系乡霸分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除