西红柿含有碱性矿物质,能够促进血液中钠盐排出体外,有降压、利尿的作用。你了解西红柿鸡蛋面要怎么做才好吃吗?下面,小编来为你介绍西红柿鸡蛋面的材料做法。
西红柿鸡蛋面的制作食材主料
西红柿
3个
鸡蛋
4个
面条
250g
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
鸡精
适量
西红柿鸡蛋面的做法步骤1.西红柿去蒂切小块
2.鸡蛋打散成蛋液
3.起油锅,将鸡蛋炒一炒(我看很多人都是直接等汤开了然后将鸡蛋倒进去成蛋花~不过我更喜欢炒鸡蛋的口感。),盛出备用
4.将番茄倒入锅中快速煸炒。(这里一定要将番茄汁煸炒出来,这样番茄的味道就会非常浓郁)
5.番茄汁煸炒出来之后加水,水烧开之后加入之前炒好的鸡蛋。
6.把面条下入锅中,盖上锅盖煮
7.煮面条的过程中准备好葱花
8.将面盛出来之后撒上葱花然后舀一勺热汤从葱花的上面浇下去,这样葱花也熟了,味道更香
西红柿功效1.健胃消食,生津止渴。
2.清热解毒,润肠通便。
3.降脂降压,利尿排钠。
4.抗血凝聚,防脑血栓。
5.防癌抗癌,延缓衰老
6.防白内障,黄斑变性。
7.美容护肤,治皮肤病。
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