母亲节送给母亲的感恩食谱有什么?下面,小编为大家介绍一下,欢迎大家阅读。
母亲节感恩养生食谱一、汤:无私真爱---鱿鱼冬笋煲。角落中孤独的喘息,阴影下黯然的神伤,妈妈从不忽略,那么细心地疼爱,比太阳更加无私,洒满我们心灵的每一点空间。
主料:鲜鱿鱼、冬笋。
辅料:香葱、枸杞。
制作过程:
1、将米洗净,放入沙锅,加入适量水熬煮。
2、把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内,用小火熬煮1个小时。
3、煮好后,加入适量盐、小葱,即可。
功效:鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸,有滋阴养胃、补虚润肤的功能。冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品,二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。
母亲节感恩养生食谱二、素菜:永远的牵挂--香菇娃娃菜盈盈绿意,抹不去妈妈大地般深厚的爱意。无论绿叶飘向哪里,那深沉的大地将永远是温暖的归宿。
主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点)2棵。
辅料:香菇、鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精,香油。
制作:
1、将娃娃菜或白菜叶卷起来。香菇去根部。
2、鸡汤少许入锅烧沸,加入切好的白菜和蘑菇,烧开。
3、加盐、鸡精、姜片和白胡椒粉调味。
4、加入湿淀粉勾芡,点半勺香油,即可出锅。
母亲节感恩养生食谱三、荤菜:爱意绵绵--秘制琵琶鸡腿。秘密总是先对妈妈说,妈妈也总会用无尽的胸怀去包容去理解。想起那耳边的一曲琵琶行,悠扬婉转,就像妈妈的爱,绵延流转,清澈高扬。
主料:琵琶腿6根。
辅料:葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)。
制作:
1、将琵琶腿过开水至六成熟,备用。
2、葱姜蒜炝锅,放入鸡腿翻炒,加入白酒2-3勺,少许盐、老抽。
3、将一听可乐倒入锅内,加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块。
4、待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。
母亲节感恩养生食谱四、情深似海--蒜蓉香辣虾。妈妈的爱,是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中,甜甜地睡去,因为妈妈,用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。
主料:南美大虾(或其他品种的虾均可)。
辅料:葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱。
制作过程:
1、把虾清洗后备用。
2、油热后将虾入锅炒熟,虾全变成红色即可。将葱、姜、蒜末入锅,炝锅。
3、加入少许生抽、糖。
4、再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味),大火炒半分钟出锅。
母亲节感恩养生食谱五、主食:大爱无言---意大利肉酱面。吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来,突然想起,妈妈的爱其实就像这面条,缠绕着儿女,紧紧的,不离不弃。
主料:意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱。
辅料:蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽。
制作:
1、水烧开,将意大利面入锅,需要煮10-15分钟。
2、蒜末炝锅,肉末过油炒熟,加入洋葱末,翻炒后备用。
3、将西红柿入锅炒成泥状,加少许糖,将肉末和洋葱放入锅内翻炒。
4、加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。