清炖羊排萝卜汤 羊排骨萝卜汤要怎么做_羊排骨萝卜汤的好吃做法

现代药理研究证实:生萝卜汁有缓慢的降血压作用。你了解羊排骨萝卜汤要怎么做吗?接下来,小编跟你分享羊排骨萝卜汤的好吃做法。

羊排骨萝卜汤的食材准备

主料

羊排

500g

白萝卜

500g

辅料

生姜

适量

适量

花椒

适量

香味

适量

八角

适量

三奈

适量

陈皮

适量

羊排骨萝卜汤的具体做法步骤

1.羊排洗净

2.剁成段

3.冷水下锅加姜

4.煮开后撇去浮沫继续煮5分钟

5.捞出羊排

6.准备好姜、陈皮、香叶、八角、三奈

7.将焯好的羊排放入砂锅中加入清水及香料

8.炖至八成熟时加盐

9.加白萝卜

10.萝卜熟即可关火

萝卜的功效

1、增强机体免疫功能:

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萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

2、帮助消化:

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

3、帮助营养物质的吸收:

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

4、防癌抗癌:

萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。

羊排骨萝卜汤做法推荐:

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