爱华网中国人喜欢喝粥;距今已经有几千年的历史了。粥作为主食的一种，提供了人类所需要的大部分卡路里。2500年前，《史记》扁鹊仓公列传载有西汉名医淳于意(就是仓公)用“火齐粥”治齐王病。中医提倡“糜粥调养”。粥作为药用这不仅仅是习惯问题，更是东方人的体质所需，甚至是基因决定的，喝粥是中国人的智慧。几乎所有的中国人都知道一个概念：北方人喜欢吃面食，而南方人则离不开米饭，粥却能拉近南北方饮食差异的距离。粥的妙不可言，在于它介于饭、菜和汤三者之间。有饭的饱腹之功，有菜的美味爽口，也不乏汤的营养开胃。“粥”巧妙的将南方和北方达成了默契。将千年形成的独特的“南米北面”主食格局融合在一起。
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燕麦小米粥是老人养生的一大法宝。民间有“老人喝粥，多福多寿”的说法。在如皋和巴马的百岁老人中有74%的人每天早晚都要喝粥。老人喝粥喝粥的好处颇多，对于胃痛、失眠和等有一定的辅助功效。燕麦小米粥也是一款备受女人追捧的减肥美容养颜粥，香蕉果肉营养价值颇高;可以促进食欲、助消化，保护神经系统;含有丰富的核黄素，能够促进人体正常生长和发育。这款粥有燕麦、糯米、小米、枸杞、花生的辅助，能够降低人体的胆固醇，增加肠胃蠕动，有排毒和减肥的作用。也是极其简单的早餐必备哦~ 在即将到来的父亲节，将此粥煮给爸爸喝，用美味为载体;将情感连在一起!
1.开始准备工作。香蕉1根、燕麦15克、小米15克、糯米20克、枸杞10粒、花生10粒左右、冰糖1颗。
2.香蕉去皮切成小丁或者是小片。香蕉属高热量水果，其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，运动员特别喜爱香蕉;因为香蕉中的钾离子可强化肌力及肌耐力。香蕉在预防高血压和心血管疾病上有一定的辅助疗效。花生和香蕉在一起可以补充维生素B6，消化吸收蛋白质和脂肪。【但是两者不要过量食用】。
3.枸杞子具有滋补肝肾，益精明目的功效别忘了放哦~
4.糯米浸泡数小时味道更佳。洗净的糯米放进碗中。
5.加入洗净的小米。
6.燕麦放进碗里。煮燕麦的关键是避免长时间高温熬煮，防止维生素在高温下受损。燕麦煮的时间越长，营养价值就会损失的越多。燕麦的营养价值非常高，蛋白质含量是小麦的2倍，是早餐谷物的首选。燕麦脂肪成分中的不饱和脂肪酸占有80%!其中的亚油酸能够降低心血管疾病。
7.花生洗净倒入炖锅中。花生具有促进人的脑细胞发育，增强记忆的作用。每日花生的食用量不超过100克，就不会增加热量和脂肪。【脾胃功能不好的人群建议不要加入花生】。
8.枸杞也可以现在放入。粥煮好后再放入也可。
9.放进一颗冰糖。
10.所有食材放入炖锅后注满水。
11.微波蒸宝中的提示了两条，一定注意看哦~使用前必须加水和加到煲底指定的最低水位处。
12.按照指定的水位线加进清水。使用之前用白醋洗净器皿。
13.将配好的米粥食材放到微波蒸宝里。
14.最后检查蒸碗是否放平，然后盖上微波蒸宝即可。
15.微波蒸宝一定要注意放在微波炉炉腔的中央哦~以微波高火加热15-18分钟，蒸至米粥熟透即可。非常轻松的烹调工具，不用担心高压锅的安全隐患，不用守在旁边担心米饭会溢出来。
小贴士
1.煮好后，将香蕉片、枸杞一起放入小火继续煮沸即可关火。
2.不要长时间煮制香蕉和枸杞，避免营养流失。
3.香蕉性质偏寒，如果是胃痛腹凉、脾胃虚寒的人群就将其放入锅中稍微煮一会再食用。
4.不喜欢煮熟的香蕉口感，也可以选择不煮香蕉。将香蕉放在上面即可。
