金针菇豆腐汤的做法 金针菇日本豆腐汤怎么做,金针菇豆腐汤的做法推荐

金针菇中含锌量比较高,也可有促进儿童智力发育和健脑的作用。你了解金针菇日本豆腐汤要怎么做才好吃吗?你想自己动手做好吃的金针菇日本豆腐汤吗?下面,小编来为你介绍金针菇日本豆腐汤的做法。

金针菇日本豆腐汤的材料准备

主料

金针菇

200g

猪肉

100g

日本豆腐

1条

鸡蛋

1个

辅料

适量

金针菇豆腐汤的做法 金针菇日本豆腐汤怎么做,金针菇豆腐汤的做法推荐

适量

酱油

适量

适量

金针菇日本豆腐汤的制作过程

1.准备好所有食材。肉片腌十分钟左右。

2.热油锅,炒鸡蛋,放少许盐。

3.炒散,倒入腌好的肉片。

4.一起大火快炒。

5.放适量清水,放适量盐。开锅后,放入金针菇。

6.再次开锅后,放入切小段的日本豆腐。

7.最后撒上葱花,放适量酱油。

8.装起OK。

金针菇的营养价值成分

金针菇的营养价值丰富,入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜,金针菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸中,8种是人体必需的氨基酸),还含有不饱和脂肪酸、粗纤维、维生素B2、无机元素钙、镁、锌、钾等。此外,还含有胡萝卜素、植物血凝素、多糖、牛磺酸、香菇嘌吟、麦冬甾醇,细胞溶解毒素,冬菇细胞毒素等。

1、锌

金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,不愧为“益智菇”。同时对男性预防前列腺疾病也较有助益。

2、钾

经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

3、粗纤维

现代医学实验表明在金针菇中,特别是在菌柄中含有丰富的粗纤维,可以吸附人体内的胆酸,增加胃肠的运动,促进消化功能。粗纤维还可调节胆固醇的代谢,降低体内胆固醇含量,并能促进体内重金属离子的排除。

4、朴菇素

金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质,有增强机体对癌细胞的抗御能力。而日本的研究人员也发现了金针菇的这种菇菌素,这种物质具有良好的抗癌活性。

5、赖氨酸

金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,氨基酸的含量高于一般菇类,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用。

金针菇相关做法推荐:

1.蒜蓉蒸金针菇怎么做比较好吃

2.西红柿炒金针菇的做法

3.番茄金针菇汤的做法教程

4.酸汤肥牛金针菇的做法

5.金针菇炒肉怎么做好吃

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/245261/397542218.html

更多阅读

鲫鱼海带豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤的做法孕妇

鲫鱼海带豆腐汤的做法鲫鱼海带豆腐汤的制作原料主料:鲫鱼、海带、豆腐辅料:香葱、姜调料:油、盐、胡椒粉、鸡精鲫鱼海带豆腐汤的做法1、海带洗净切片或丝都行;香葱切段;豆腐切片2、鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏洗净,注意:鲫鱼肚子里的那层黑黑

豆腐青菜汤的做法大全 青菜豆腐汤的做法

青菜豆腐汤的做法――简介过新年,穿新衣,放鞭炮,大家见面的第一句话说的就是新年好,恭喜发财一些吉利的话语,一切都是以好意头为主,饭桌上也讲究好意头,这碗平安汤一直是我们家新年餐桌上不可少的一道汤水,“青菜豆腐保平安”从古流传至今的

鲫鱼豆腐汤的做法大全 鲫鱼豆腐汤的做法

鲫鱼豆腐汤的做法――简介鲫鱼豆腐汤健康美味,是家常的营养补品,做法很简单,但是要掌握一些小技巧(比如煮汤时各个阶段的火候),把家常的鲫鱼豆腐汤的做法分享给大家。很抱歉,视频数据暂时无法显示鲫鱼豆腐汤的做法――工具/原料?鲫鱼一条

鱼头汤的做法大全 鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼头豆腐汤用鱼来做汤,都需要先经过油煎,再倒入开水炖煮,其汤才会呈奶白色,且汤味浓厚。汤的奶白色,是油水充分混合的结果。豆腐含钙量比较多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼

豆腐白菜汤的做法大全 白菜豆腐汤的做法

白菜豆腐汤的做法:1.将豆腐切成3.5厘米长、1.5厘米宽、1厘米厚的片,用开水焯一下,捞出。白菜也切成同豆腐一般大小的条。将紫菜撕碎。2.将汤锅置旺火上,放入熟猪油烧热,添入高汤、白菜叶、豆腐,烧至菜熟后,放入精盐、味精、料酒,撒上紫菜,起锅盛

声明:《金针菇豆腐汤的做法 金针菇日本豆腐汤怎么做,金针菇豆腐汤的做法推荐》为网友也许事与愿违分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除