步骤一、准备材料：黑、酸菜、姜、葱白、干辣椒、花椒、油盐、八角。
步骤二、把鱼肢解好，鱼肉洗净，刀倾斜着片掉鱼骨和鱼腩，剩下净鱼肉，鱼肉切片，鱼头鱼骨洗净血污备用。酸菜切丝焯水备用。辣椒切圈和花椒一起。鱼头骨准备好，姜切片。
步骤三、一：锅里放油炒香葱姜蒜，下入鱼头鱼尾鱼鱼皮等炒一分钟。二：放入酸菜继续炒一分钟，兑足量开水。三：大火烧开，中火煮20分钟到鱼汤白。调入盐。把汤中料都捞出来铺在碗底。四：锅大火烧鱼汤，鱼片一点点放入，晃动锅，最上面的鱼片7成熟捞出放在碗上面，过滤鱼汤倒碗中。五： 锅里放油，凉油的时候就放入花椒和辣椒圈，小火烧，注意看辣椒，变得红中微黄且油亮干酥。注意观察别熬过火了。六：花椒和辣椒捞出放在鱼片上，青红辣椒撒在鱼片上。七：油大火烧冒青烟，浇在鱼片上即可。浇油这个环节很重要，点睛之笔，一定要把油烧热的冒青烟，目测有青烟不断冒出。浇上去吱啦一声才够味。
金银花是忍冬科植物忍冬的花蕾，性寒，味微苦，气味清香。金银花茶是每年5～6月间在晴天清晨露水刚干时摘取的花蕾制成的干品，金银花的茶汤芳香、甘凉可口。 金银花茶的作用：清热解暑 解毒抗炎 疏咽利喉 降压 降低血清胆固醇 增加冠脉血流
秘制老油的制作方法——简介老油就是所有的配料用小火慢慢的提炼出来的火锅红油。对于吃货来说，老油可是为许多美食加味逃不过的选择，下面给大家分享一下详细的制作方法。秘制老油的制作方法——食材菜油 2500g牛油 1000g色拉油 2000
面包的简易制作方法——简介紫薯泥做面包，成品很柔软，加入黄油椰蓉馅，吃到嘴里就是满足！面包的简易制作方法——工具/原料高级面粉 150g紫薯泥 50g酵母 3g鸡蛋液 30ml糖 20g黄油 20g椰蓉 40g蛋液 30ml
万花筒制作方法——简介把一些彩色的纸屑、彩色玻璃珠、放在一张白纸上。通过万花筒来观察它们，你会看到许多星状的图案。旋转万花筒，图案就跟着变化。万花筒制作方法——工具/原料塑料薄镜(或玻璃片)3面、透明玻璃球、硬纸板、彩色
风筝的制作方法——简介风筝的制作有些简单，有些也比较复杂，关键看对外形和质量的要求高低。美观而且飞的高，那就要花功夫设计和精心制作。一般的风筝制作起来就没有那么困难。 下面介绍一款入门级的风筝制作方法供参考。 风筝的制作
爱华网