在中国的产品竞争中,白酒市场是对文化发掘的最充分,也是最泛滥的一个市场。白酒产品几乎对中国几千年的历史文化和传统文化进行了充分的嫁接和借用,能沾上边的都逃不脱白酒的“充分酿造”,历史文化、年份文化、遗迹文化、故址文化、人物文化、礼仪文化、皇室文化、盛世文化、草根文化、身份文化、陵墓文化、江湖文化、神话文化、军事文化等等,都以文化的名义去赋予产品价值。毫不夸张的说,喝中国白酒,就是在读一部中国历史文化的野史。
纵观中国白酒市场的发展,白酒文化的营销已进入一个误区,即在浮躁中背离了“以市场需求为导向”的营销本质,只是简单的“为文化而营销”,只是去寻求消费者的“文化认同”,以为只要赋予产品一个文化符号,就可以撬动市场,根本没有去考虑消费者的核心需求,这种危险的策略已葬送了很多白酒品牌。
经过多年发展,中国白酒营销已从“文化认同”营销阶段,全面进入“需求契合”阶段,白酒产品必须从深层次去挖掘消费者的核心需求,然后构建白酒品牌的文化价值,否则,文化认同就只能成为流于外在的文化符号。
如何打造与消费者“需求契合”的白酒文化价值呢?专业人士研究发现,白酒消费不同于其它产品最大的特点,就是直指人性本质的需求契合,说到底,白酒消费其核心就是对人性的把握。因此,白酒文化营销的核心就是打造“性文化”,根据人性的本质发展,“性文化”有三个层次,就是性欲文化、性格文化和性情文化,这三种文化构成了白酒文化塑造的核心脉络,这里姑且把它称为白酒营销的“性文化构建模式”。
性欲文化:激发原始的激情
俗话说“酒后乱性”,这从一个侧面说明了性欲是人性最原始的欲望和冲动。如同心理学中精神分析理论的“性”的含义一致,这里所说的“性欲”不单是指“性交之欲”,而是概括人性最原始最本质的欲望追求,是最直接的生理之欲。
白酒文化的构建最起码要做到对“性欲”的把握,即白酒的文化基因起码要契合消费者的原始渴望,激发消费者的内心冲动。比如,以前很火的“酒鬼酒”,就是在做“性欲”文化,巧妙的契合了人性的原始欲望。
性格文化:道不同不相为谋
古语有云:道不同不相为谋;又云:物以类聚,人以群分。白酒文化一定要赋予产品一种性格,这种性格恰恰是消费者性格的素描。洋河蓝色经典所塑造的“男人的情怀”无疑就是在打造一种男人性格文化,宽广而伟岸。aIhUaU.com/zl/转载请保留
从某种意义上说,做酒就是在做人,更是在做一种性格,鲜明的性格无疑是白酒品牌的价值烙印,白酒文化的塑造也才有了支撑点。
性情文化:达观则兼济天下
性情文化是白酒文化的最高层次,超越了原始,超越了性格,也超越了个体,是一种对人生的超然脱俗,对社会的睿智表达。 在现有的白酒品牌中,能达到这一层次的少之又少,前些年的茅台也许还有这一趋势,当茅台不断的以提价去掠夺市场,以国酒商标去恶意竞争的时候,茅台的文化已经陨落在性格文化的层次上。
性情文化一定是白酒品牌所传递的一种社会较高层次的价值主张,它能引起主流群体的共鸣。爱华阅读