培根金针菇卷的做法 培根金针菇菜卷的做法

 培根金针菇菜卷的做法

  1、金针菇,香菜,胡萝卜洗净控水,干豆腐要用开水烫一下。

  2、我用的雨润培根。

  3、每片培根加少量金针菇、胡萝卜,从一头轻轻卷起。

  4、卷好的培根卷。

  5、干豆腐切成小方块,涂抹少许香其辣酱,根据个人口味加量,依然卷起待用。

  6、卷好的菜卷。

  7、不粘锅中火加热,放入培根菜卷,锅内不需要加油,培根加热后会散发很多油。

培根金针菇卷的做法 培根金针菇菜卷的做法

  8、培根、干豆腐两面煎透,金针菇变软即可出锅。家常菜谱

  成品图:

  金针菇的清洗方法:

  先漂洗,就是把菇尽量的分开,放入水中,泡上几分钟,然后来回的在水中甩动记下,换水,再泡几分钟就行了,如果带有尿碱味请不要食用。

      最简单的方法只需要,然后放入一个稍微硬一点的塑料袋里,一边冲洗一边隔着塑料袋轻轻搓揉,这样冲洗上几次,再把金针菇拿出来,不仅洗得干净也不会洗得乱七八糟的。

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