宁心安神胶囊 宁心安神 三鲜鲫鱼汤 广东靓汤

  本地鲫:1条
  姜:2片
  水:8碗
  
    鲫鱼汤有润燥清补的作用,十分适合天气稍凉的秋冬食用。今天用鲜百合、鲜莲子和鲜草菇这“三鲜”来和鲫鱼一起煮汤,不但汤水清甜鲜美,而且是有健脾利湿、润肺益肾、宁心安神功效的食疗靓汤。
  
    3~4人份
  
    做法:
  
    1. 洗净宰好的鲫鱼,刮净鱼腹内黑膜,沥干水分;
  
    2. 将鲜草菇底部黑色杂质削去,洗净,每个切半;
  
    3. 鲜百合撕成瓣,鲜莲子去外衣,分别洗净;
  
    4. 热锅,先用一小块拍裂的姜擦一遍锅底,放入两汤匙油,烧至六七成热,下鲫鱼两面煎至微黄,盛起待用;
  
    5. 将8碗水倒入煲内烧开,放入鲫鱼、草菇和莲子煮沸,转文火煲20分钟,再加入百合煲30分钟,下盐调味饮用。
  
    功效:
  
    清热开胃、健脾利湿、润肺益肾、宁心安神。
  
    ●科学堂
  
    草菇
  
    夏、秋是草菇的主要采收季节,新鲜肥实的草菇十分诱人食欲。草菇因生长在稻草上而得名,是一种非常常见而美味的食用菌。
  
    和其他菇菌类一样,草菇营养十分丰富,氨基酸含量非常高且整齐,可提高机体免疫力,增强抗病能力。中医则认为草菇能消食祛热,补脾益气,增加乳汁,护肝健胃等,是一种味美质优的营养保健食品。
  
    草菇味道鲜美,有一种叫“草菇老抽”的酱油,酱油的味道已经够浓郁,还特意加草菇提鲜,说明其鲜味确实很突出。草菇基本一年四季都有,而除了鲜品,干制品味道更浓郁,泡开后就可如鲜品般料理。日常做菜,最多见的有蚝油草菇、草菇炒、草菇烧豆腐等,另外做上汤蔬菜,汤头也一定会加少许草菇。
  
    草菇入汤,味道十分清鲜,配鱼、肉,或做中西合璧的浓汤,样样皆宜。
  
    苦瓜草菇鲫鱼汤
  
    苦瓜1条、草菇100克、本地鲫鱼500克、姜2片。苦瓜洗净剖开,去籽,切块;草菇洗净,每个切两半;将鲫鱼清洗干净,入油锅两边煎至微黄;倒入8碗水烧开,滚15分钟,放苦

宁心安神胶囊 宁心安神 三鲜鲫鱼汤 广东靓汤
  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/2430571/168524201.html

更多阅读

地三鲜的做法 火爆大头菜的做法

地三鲜是一道咸鲜味美,老幼皆宜的家常炒菜,做法简单易学,怎么样想想都口中生津吧,呵呵作家俺也吃过有些经验,所以别羡慕,自己动手,自己做个地三鲜。地三鲜的做法——工具/原料土豆、茄子、辣椒及其它调味品电脑、网络、熟读俺的经验地三

三鲜饺子馅的做法 虾仁饺子馅的做法

三鲜饺子馅的做法——简介饺子是不可缺少的美食。说到饺子,大家就会想到饺子陷,每个人喜欢的饺子馅都是不一样的,下面悠悠就为大家介绍一下三鲜饺子馅的做法。三鲜饺子馅的做法——工具/原料主料:包心菜,黑木耳,瘦肉各适量,鸡蛋一只。配

百吃不厌的东北名菜——地三鲜 东北菜地三鲜

你曾说爱吃地三鲜,喜欢土豆青椒茄子圆,那种飘然的蒜香,生活的平常,似乎永远都在身边。你曾说爱吃地三鲜,喜欢咸味后面淡淡的甜,那个简单带着朴素,敢说你又敢哭的人,何时换了笑脸。多少年,多少天,多少事,在改变,把聚散离合体会一遍。多少日,多少夜

饭馆点击率最高的下饭素菜《地三鲜》 地三鲜主要食材

记得02年当公司职员的时候,楼下有一个饭馆,每天中午都要和同事去那里吃饭,AA制,如果去晚一点,立刻没座位,那生意火的都差点儿着了!到晚上就冷清了,写字楼周边的饭馆几乎都是这样的,中午火爆,晚上清静。N减一的方式点菜,一人一碗米饭,地三鲜和炝

好吃味美的三鲜馅饺子制作有诀窍转载 三鲜馅饺子是哪三鲜

我非常爱吃韭菜馅的饺子,所以制作上也不断探索和改进。今天的饺子就是利用前天吃剩下的基围虾加入馅中,所以就名副其实的成了三鲜馅饺子。(您能买新鲜的虾放入馅中味道更佳)P1 这就是吃剩的基围虾解冻后的样子P2 剥掉基围虾的皮,只剩下虾

声明:《宁心安神胶囊 宁心安神 三鲜鲫鱼汤 广东靓汤》为网友我的未来我做主分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除