爱华网 苦瓜炒黑木耳的原料：苦瓜一条，黑木耳若干
苦瓜炒黑木耳的配料：红辣椒、姜、蒜
苦瓜炒黑木耳的调料：盐、糖、生抽、胡椒、味精
苦瓜炒黑木耳的做法：
1、苦瓜洗净，去籽，剖成两瓣，切片，备点红辣椒；
2、黑木耳泡开，切记要撕开洗，否则沙子不容易洗干净；
3、姜蒜切末，锅里放油，加入姜蒜末，先炸出香味，然后把苦
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