营养食谱大全及做法 家庭营养食谱大全的做法

家庭营养食谱大全的做法的介绍,一定能对你的生活带来帮助!接下来就让小编来为你讲解下家庭营养食谱大全的做法都有哪些吧!

家庭营养食谱大全的做法

一、蒜香鸡翅的做法

1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;

2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;

3、大蒜切末;

4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;

5、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;

6、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。

二、小米蒸排骨的做法

1、小米泡水三个小时;

2、排骨泡水三十分钟,去掉血水;

3、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;

4、腌2个小时入味;

5、排骨加入小米搅拌均匀。

6、土豆切片放入容器底部;

7、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可。

三、红烧鸡爪的做法

1、鸡爪去指甲,焯水捞出;

2、炒糖色,炒到鸡爪微黄;

3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味;

4、老抽生抽1:1,米酒一碗。烧开;

5、放盐,十三香,烧开;

6、中小火煮十五到二十分钟大火收汁即可。出锅放点味精提味。

四、滑蛋炒牛肉的做法

1、牛肉切薄片,放入腌料(酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油)拌匀,泡嫩后捞起,待用,打散鸡蛋后,放入盐拌匀;

2、将泡油后的牛肉放入蛋液中;

3、将镬烧至十分热,放入油,烧热后,放入蛋液,用中火拌炒至蛋凝固,撒入葱粒拌匀,即可上桌。

五、珍珠元子的做法

1、糯米提前洗净浸泡一夜,捞出沥干;

2、猪肉馅加盐,生抽,料酒,油,淀粉,鹌鹑蛋沿一个方向搅打上劲。再加葱姜末,莲藕末拌匀;

营养食谱大全及做法 家庭营养食谱大全的做法

3、肉馅撮成圆球;

4、肉球裹上一层糯米;

5、珍珠元子下锅隔水蒸,水开后继续大火蒸10分钟左右即可。

六、剁辣椒炒鸡胗的做法

1、鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右;

2、长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片;

3、热锅下油,油热后,依次下入花椒,姜、葱、蒜炒香;

4、放腌好的鸡胗片大火翻炒至断生;

5、加入青椒块翻炒,加少许老抽,炒至青椒断生,放少许盐,淋少许香油即可。

七、豉汁蒸凤爪的做法

1、凤爪入锅焯水3分钟出锅,沥干水份备用;

2、油热后下入凤爪,炸至微黄,再入冷水中浸泡10分钟;

3、捞出凤爪加盐、胡椒、葱、红椒、大蒜末、豆豉、生粉、料酒、香油、生抽、老抽、蚝油充分抓匀;

4、豆腐放入碗中,把凤爪摆放好,把剩余的料汁倒在凤爪上,入锅大火蒸25分钟即可。

  

爱华网本文地址 » http://www.413yy.cn/a/241561/765019829.html

更多阅读

早餐食谱大全及做法 早餐食谱大全及做法 给你一个新的开始

现在的人,工作都特别的繁忙,压力也很大。所以很多人都特别不注重饮食的合理性,很大部分的人都没有吃早餐的习惯,这对身体造成了很大的伤害。早餐是一天当中最重要的一餐。那么,早餐怎么吃呢?早餐食谱有哪些呢?下面就让小编给大家介绍一下

营养食谱一周搭配 营养食谱大全及做法

 营养食谱大全及做法爱华阅读配图  星期一:萝卜炖牛肉  原料:牛肉500克,萝卜500克,料酒、盐、葱、姜适量。  制作过程:  1.牛肉洗净切块,萝卜去皮切块。  2.将油锅烧热,倒入牛肉煸炒,烹入料酒,炒出香味,盛起待用。  

宝宝爱吃的81道营养餐 2岁宝宝食谱大全及做法

 2岁宝宝食谱大全及做法爱华阅读配图  主食篇  萝卜饭  主料:胡萝卜、瘦肉、大米  配料:香菇、青菜、姜  做法:  1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用  2、起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香

最简单的早餐做法大全 中式早餐食谱大全及做法

 中式早餐食谱大全及做法爱华阅读配图  中式早餐食谱:牛奶鸡蛋简单易行  4分钟早餐秘笈。可谓是简单到了极至,不过也不无道理。优点是在本身极为方便的同时,还充分利用了微波炉这一方便省时的炊具,所以也算是把时间压缩到

11个半月宝宝食谱大全 十一个月宝宝食谱大全及做法

 十一个月宝宝食谱大全及做法爱华阅读配图  小白菜鱼丸汤  适用宝宝:11个月起  材料:小白菜2棵,鱼丸4个,猪骨高汤50克  做法:  1.小白菜洗净后,切碎;鱼丸切碎。  2.用锅将高汤煮开后,放入切碎的鱼丸再次煮开,下入

声明:《营养食谱大全及做法 家庭营养食谱大全的做法》为网友拽灬雨朵丨丶分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除