爱华网主料：适量，土豆适量
辅料：蒜苗适量，青椒适量
调料：郫县豆瓣 适量，老抽适量，白糖适量， 味精适量
详细步骤
1、准备好材料：过水煮过的五花肉，土豆切片洗净，蒜苗切节，青椒。
2、将土豆入油锅炒至熟透，盛出待用。
3、锅内放油，倒入五花肉，炒出油后放入少量老抽，上色。
4、放入郫县豆瓣，白糖和青椒，炒出香味。
5、放入炒熟的土豆。
6、炒两分钟后放蒜苗，然后放味精。
7、起锅装盘。
青椒土豆回锅肉的做法 土豆回锅肉的做法
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