西红柿鸡蛋打卤面做法 怎么做西红柿鸡蛋打卤面_西红柿鸡蛋面的做法推荐

西红柿含有丰富的维生素,纤维素,果胶,番茄红素,由其是其中的番茄红素还是一种常见的抗氧化剂。平时生活中你会做西红柿鸡蛋打卤面吗?现在,小编来告诉你家常西红柿鸡蛋打卤面的做法。

西红柿鸡蛋打卤面的制作食材

主料

西红柿

500g

鸡蛋

4个

面条

200g

辅料

橄榄油

适量

适量

意大利面酱

适量

洋葱

1个

白砂糖

适量

西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤

1.取一只锅,煮开水,水开下面条

2.鸡蛋打散

3.西红柿切大块

4.锅热后放入橄榄油

5.油热后放入鸡蛋,撒入少许盐调味

6.放入西红柿,炒散

7.放入意大利面酱,转小火略焖

8.洋葱切丁

9.放入锅中炒匀

10.撒入白砂糖

11.把西红柿鸡蛋卤浇到面条上

西红柿的营养价值

1.西红柿含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

2.西红柿红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

3.西红柿中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

西红柿鸡蛋打卤面做法 怎么做西红柿鸡蛋打卤面_西红柿鸡蛋面的做法推荐

5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃西红柿有助于改善症状。

6.西红柿所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

西红柿打卤面的做法推荐:

1.西红柿打卤面的做法配方

2.西红柿打卤面怎么做才好吃

3.西红柿打卤面的制作方法

4.正宗的西红柿打卤面怎么做

5.西红柿打卤面的做法图解

  

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