花生又名落花生,除供食用外,可用于制皂和生发油等化妆品的原料。下面是小编精心为你整理的花生的种植技术,一起来看看。
花生的种植技术
花生的适应性较强,耐肥耐瘠耐旱,既可在土层深厚、土地肥沃、水源充足、光照热量较优的冲积平原沙质土壤中生长,也可以在河滩洲地、山区丘陵、开荒地和红壤地种植。
1 花生生长发育对气象条件的要求
5 cm地温≥12 ℃时,种子可发芽。对于早熟品种如“粤油116号”,其全生育期为90~110 d,需≥0 ℃积温2 450 ℃左右;中熟品种如“提粒”,其全生育期120~140 d,需≥0 ℃积温2 900 ℃左右;晚熟品种如“汕油71号”,其全生育期>150 d,需≥0 ℃积温3 250 ℃左右。
2 影响花生种植的主要气象灾害
2.1 低温冷害
3月份遇强冷空气侵袭,最低气温≤-l ℃时,幼苗受冻害死亡;秋季日平均气温<12 ℃,且连续3 d以上时,则授粉不良,果实停止发育,籽粒不饱满,空壳增加。
2.2 伏秋干旱
若连续7 d无雨,则花药开始受旱,影响授粉;连续10 d以上无雨时,则花药干枯,空粒多;如连续干旱无雨20 d以上,则花药干枯凋谢,基本绝收。
2.3 雨季涝渍
4~6月日降水量>10 mm连续达7 d以上时,花生根系土壤水份过饱和引发霉烂,导致死苗或病害。在收获季节日雨量>10 mm连续达5 d以上时,则会引起土壤中花生籽粒部分膨大发芽变质,不能食用。
2.4 高温低湿
当日平均气温≥28 ℃、日最高气温≥35 ℃、日最小相对湿度<40%时,会造成叶面蒸腾过大,根部水份供应不足,引起植株萎缩,叶片枯落,甚至死蔸。
3 对策
3.1 选用早熟抗旱的优良品种
花生的开花、结荚期是一生中需水最多的时期。期间雨量的多少,是关系花生产量的重要因素。早熟花生在我县7月中旬前后可完成结荚,中、晚熟花生要推迟到8月~9月上旬。吉水县汛期结束期一般在7月上旬中期,汛期结束后,除少数年份外,每年都有不同程度的旱情出现。早熟花生在7月中旬前完成开花、结荚,总的受旱机率小,约18%以下;而中熟、晚熟花生生育后期,总受旱机率在70%以上。因此,我县种植花生在品种上应选用早熟、耐旱的优良品种。
3.2 适时早播
日平均气温≥12 ℃、5 cm地温≥15 ℃、有3~5 d晴暖天气时,有利花生播种。吉水县日平均气温稳定通过12 ℃初日平均日期是3月28日,80%保证率日期是4月6日。因此,一般年份可在3月下旬后期的晴好天气播种;遇有不利天气时,可延至4月上旬播种。在条件允许的情况下应力争早播,以增加有效积温,提早开花,绕开伏旱,有利丰产。
3.3 保持水土
本县汛期(4~6月)平均雨量为710 mm左右,占年雨量的48%。由于这段时间降水集中、强度大,易对土壤造成冲刷,不利花生下针和结荚。因此,种植花生应注意保水保土,尤其是丘陵山区的种植地。
3.4 实行轮作
我县花生种植地,每年均要进行轮换,这样有利于花生根系对土壤养分的充分吸收,也有利于防治病虫害,确保花生稳产高产。
3.5 清棵蹲苗
为促使花生下部结荚最多的第一对侧枝裸露,接受阳光照射,促进有效花芽及早分化,应在花生齐苗时,利用睛好天气清棵。清棵深度以子叶刚露出地面为宜。我县八都等地实践表明,经清棵蹲苗的花生主基呈紫色,且节间短,节数多,结实也多,籽粒饱满。
3.6 推广地膜覆盖
推广花生地膜覆盖,有利于提高地温,增加积温,保持土壤养分,防渍保墒。
3.7 适时灌溉
本县花生开花结荚后期常有干旱出现,以丘陵山地、红壤坡地尤为严重。即使选用早熟品种,仍有20%的年份受干旱影响。因此,应尽力创造灌溉条件,及时浇灌,减轻干旱损失。
3.8 合理密植
白沙等乡镇几年的花生种植密度对比实验证明,合理密植,增加单位面积总株数,扩大总叶面积,提高光能利用率,是花生增产的一条重要途径。以每666.7 m2 10 000~12 000穴,每穴2株,666.7m2株数20 000~24 000为宜。
花生种子储藏方法
一是贮藏前要将种子充分晒干,使种子含水量降到8%以下。据试验,种子含水量低于8%时,贮藏十分安全,即使在-25℃时,也不影响发芽力。当种子含水量高于10%时,呼吸作用增强, 释放出大量热能,易使种子霉烂变质和生虫。
二是要提高种子净度,清除杂质及没有发育成熟的秕果、病果和破伤的荚果。
三是对贮藏场地要严格消毒灭菌、防潮,保持库内通风干燥。
四是贮藏器具以编织袋、麻袋为好,避免用不透气的塑料袋贮藏。塑料袋贮藏种子易造成空气不流通,使种子进行无氧呼吸,种胚中毒,同时呼吸产生的水份和热量不易散发,而使种子发热霉变。
五是花生种子不能与农药、化肥同仓存放。许多农药和化肥都有一定的挥发性、腐蚀性,时间一长,对种子的细胞和种胚具有损害作用。
六是贮藏期间要注意勤检查,看种子是否受潮、被虫、鼠危害以及种子发芽势、发芽率是否降低,发现问题,及时处理,确保花生种子安全贮藏。