女生养生的菜谱 女人养生菜谱

“女人的美丽是吃出来的”,这句话有一定道理。但我说的“吃”,是有节制的吃、有准备的吃、有选择的吃,这是饮食调养。下面小编给大家介绍女人养生菜谱,希望对你有用!

女人养生菜谱1:冰糖猪蹄

原料:猪蹄(大概700g)

香料:香叶、干山楂片、蒜瓣、八角、桂皮

调料:冰糖、老抽、生抽、料酒

菜谱做法:

1.姜切片,备用

2.葱切段,备用

3.八角、辣椒洗净,备用。

4.将猪蹄洗净,锅中加冷水。

5.猪蹄加葱段和姜片一起入锅,大火煮15分钟,捞出沥干水分。

6.锅中放冰糖,放少许油,熬制变色。(熬的时候要不停转动勺子以防粘锅)

7.变色后放入煮好的猪蹄。

8.放入八角、辣椒、加少许酱油、盐,翻炒。

9.加适量清水,与猪蹄平齐,转小火,熬至汤汁被猪蹄完全吸收即可。

健康功效:

猪蹄:补气、补血、润肤

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

女人养生菜谱2:当归炖鸡

原料:嫩母鸡、五花肉、冬菇、冬笋

辅料:当归、枸杞、牛奶、葱段、姜片、

调料:盐、绍兴黄酒、胡椒粉、味精

菜谱做法:

女生养生的菜谱 女人养生菜谱

1.将嫩母鸡宰杀后从肛门处开膛,口不要开大,将内脏取出后清洗内腔

2.冬笋切片,冬菇去蒂,五花肉切片,三样东西分别飞水放凉

3.取一砂锅,在砂锅底部放葱段、姜片、五花肉片,放上竹箅子

4.将凉透的冬菇和冬笋连同枸杞一起塞进鸡的内腔里

5.将鸡爪关节处划一刀后也塞进内腔,鸡头卡在鸡翅下面,整好后放进砂锅内,放适当的水,要没过鸡

6.上火大火烧开,去浮沫后转转小火,放当归和适当的牛奶,加绍兴黄酒,盐、味精、胡椒粉

7.盖盖儿炖2个小时左右即可

健康功效:

当归:补血、活血、润燥

五花肉:补肾、滋阴、益气

冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管

女人养生菜谱3:莲藕木耳老鸭煲

原料:鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只

调料:盐、鸡精、生姜、黄酒

菜谱做法:

1.莲藕洗净,切块待用。

2.黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。

3.老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。

健康功效:

莲藕:化瘀止血

黑木耳:凉血止血、利肠通便

老鸭:滋阴、养胃

  

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