增强记忆力的保健品 增强记忆力不能过度依赖保健品

家长想要孩子有好的学习成绩,增强记忆力、提高学习效率,大多数都贪多求快地选择各种营养品盲目为孩子进补。据介绍,目前市场上热销的各类补脑保健品大致可以分为不饱和脂肪酸类(即深海鱼油)、补充大脑营养类(卵磷脂、脑磷脂)、提高大脑皮层兴奋度类、促进脑部血液循环类等。

盲目补充效果适得其反

目前市场上补脑类的保健品名目繁多,不少含有药物成分,进补一定切忌盲从,含有药物成分的保健品不适合学生服用。有些保健品中含有银杏叶的药物成分,银杏叶有扩张血管的作用,有的老年人吃了还会有局部出血的现象,青少年吃了难免也会出现这种现象。再比如,有些保健品中含有红景天、五味子等药物成分,也不适合青少年服用。还有,有些保健品中含有深海鱼油的成分,而深海鱼油有降胆固醇、降血脂的作用,也不适合青少年吃。

食疗比保健品效果更佳

青少年学习压力大,容易出现焦虑、抑郁等心理问题,这很容易引起记忆力下降,因此,调整心态很重要。对于补脑来说,食补更加安全有效,通过正常的饭食保证大脑能源的供给。应为大脑提供优质蛋白质,如贝类、虾类、鱼、鸡等。此外,核桃、花生、木耳、黑芝麻、大枣等,都能为大脑提供所需的营养。

提高记忆力:牛奶

牛奶中富含蛋白质与矿物质钙,都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料,也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一,能帮助脑部发展;钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶,可帮助大脑获得更充分的休息。

提高记忆力:燕麦

燕麦向来被营养学界称为“大脑的粮食”,除了是低GI(升糖指数)食物,食用后血糖不易升高,燕麦还含有丰富的维生素B、E及矿物质锌等有益大脑的营养素。维生素E可以抑制脑细胞中的紫褐质堆积,能减轻疲劳、防止大脑衰退老化。锌是多种西每的成分,能增强记忆力,缺锌时则会精神不济。早餐来一碗燕麦片,可提供大脑一天的活力。

提高记忆力:香蕉

脑细胞的热量来源与其他细胞不同,只能依赖葡萄糖,无法从其他营养形式获得,而碳水化合物则是糖类最主要的来源。香蕉中不只含有丰富的碳水化合物,还有大量果胶、维生素B。果胶能让葡萄糖释放的速度减慢,避免血糖起伏过大;维生素B能促进糖类被充分转化成能量,协助蛋白质代谢,维持脑细胞正常功能运作。想维持大脑的颠峰状态,就随时补充一根香蕉吧。

提高记忆力:蕃薯

蕃薯中含有丰富的维生素B、E,以及β-胡萝卜素。其中,维生素E的含量,更是糙米的2倍,有非常好的抗氧化与消除疲劳效果。哈佛大学的研究指出,β-胡萝卜素可以延缓因年龄造成的脑力退化,可让上班族维持更敏锐的思考能力。

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提高记忆力:鱼

脑细胞有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。 DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。

DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。

提高记忆力:瘦肉

瘦肉与肥肉相比,脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E,以及矿物质铁与磷。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素。

  

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