进入冬天天气越来越冷,人的饮食习惯需要调理,尤其是小孩子的肠胃娇嫩,多吃些清淡营养的食物,那么宝宝冬季饮食有哪些注意的要点呢?不如跟着小编一起来学习宝宝冬季饮食的注意事项吧!
宝宝冬季饮食的注意要点
1、摄取适量的高蛋白、高脂肪食物
一些妈妈错误地认为宝宝冬天就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天气;而事实上在寒冷气候下,机体的内分泌系统也被调动起来,使人体的产热能力增加。因此,冬季我们所需的能量与其他季节差距并不大。无需再额外地给宝宝增加进食量来获取更多能量。
2、宝宝冬季注意补充维生素
宝宝冬天的户外活动相对较少,接受室外阳光照射时间也短,很容易出现维生素D缺乏。这就需要妈妈定期给宝宝补充维生素D,每周2~3次。寒冷气候使人体氧化功能加快了,维生素B1、B2代谢也明显加快,饮食中要注意及时补充。维生素A能增强人体的耐寒力,维生素C可提高人体对寒冷的适应能力,并且对血管具有良好的保护作用。
3、宝宝冬季多吃蔬菜补充无机盐
如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉,要帮助宝宝抵御寒冷,建议妈妈冬季多让他摄取含根茎的蔬菜,如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等。这些蔬菜的根茎中所含无机盐较多。
宝宝冬天适合吃的食谱
1、宝宝冬天喝红薯百果糖水暖胃
材料:红薯2块、冰糖少许,百果少许、水适量。
制法:红薯削去外皮,切成小块,放百果少许,加适量清水烧煮;加入适量冰糖、生姜片,再熬制半小时饮用。
窍门:熬制好后,把红薯糖水倒入保温盒中,焖1小时左右,红薯软糯绵甜,令糖水更加美味。
2、宝宝冬天吃玉米胡萝卜粥暖胃
原料:大米100克,糯米50克,玉米粒50克,胡萝卜丁少许。
制法:按2:1的比例分量洗净大米与糯米,加适量清水烧煮;煮开后,在白粥中倒入玉米粒、胡萝卜丁,小火熬制半小时。
窍门:熬制好后,把粥倒入保温盒中,焖1小时左右,米粒更加香糯可口,玉米与胡萝卜也变得更加酥绵。
3、宝宝冬天吃小米金瓜鸡肉末粥暖胃
原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、带壳板栗30g、鸡肉末30克、红枣10g。
制法:将糯米、小米、红枣洗净待用;南瓜洗净、去皮、切小块;板栗煮熟、去壳,压碎成泥;将淘好的糯米及小米、鸡肉末、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开後改小火,煮一小时左右;起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
4、宝宝冬天吃土豆山药泥肉丸子暖胃
原料:土豆25g、山药25g、肉末100g、胡萝卜10g、香菇3朵、姜5g。盐、鸡精、酱油适量。
制法:土豆、山药去皮蒸熟,压碎成泥;胡萝卜、香菇、姜切成碎末;肉末放盐和鸡精、酱油,调出味道;把土豆、山药泥,胡萝卜、香菇、姜碎末一起放到肉末里,搅拌均匀後捏成丸子,上锅蒸熟即可。
5、宝宝冬天吃小米南瓜粥暖胃
原料:小米20g、糯米20g、南瓜30g、带皮板栗30g、红枣10g。
制法:将糯米、小米、红枣洗净待用;南瓜洗净、去皮、切小块;板栗煮熟、去皮,压碎成泥;将淘好的糯米、小米、红枣和南瓜放入锅里,大火烧开后改小火,煮一小时左右;起锅前放入板栗泥,拌匀即可食用。
冬天宝宝适合吃的水果
1、吃雪梨化痰止咳
在天气干燥的时候,宝宝容易患感冒,可以跟宝宝经常吃点雪梨粥,或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒,可润肺生津、清肺热,从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。
2、吃柑橘化痰活络
秋冬季节宝宝患急慢性气管炎时,吃柑橘可疏通经络,消除痰积,因此有助于治疗。柑橘吃多了,会引宝宝上火,每天给宝宝吃二到三个即要打住。另外,宝宝吃柑橘前后的1小时不宜喝牛奶,不然的话,柑橘中的果酸与牛奶中的蛋白质相遇后,即刻发生凝固,影响柑橘中的营养素吸收。
3、吃香蕉通便滑肠
香蕉肉质糯甜,又能润肠通便,因此,也是妈咪经常给宝宝吃的水果。但是香蕉不宜在短时间内让宝宝吃得太多,尤其是脾胃虚弱的宝宝。否则,会引起恶心、呕吐、腹泻。一般来讲,对于食量不太大的宝宝,每次吃一根即可,每天可吃2次。